家常快手零食制作

茄丁吃甜口的，先别忙着拒绝，搞不好这就是你寻找多年的味道，嘿嘿

芝麻茄丁

制作方法：

1、茄子2个，麦芽糖1份，白芝麻少许，生粉半碗，白糖15克。

2、茄子洗净去皮。

3、用刀切成丁。

4、然后放入碗中，放入一点水湿润一下茄子。

5、再放入生粉。

6、用手抓拌均匀备用。

7、炒锅放少许油烧热，然后放入茄丁。

8、待茄丁炸外壳酥脆后捞出盛盘备用。

9、锅内留少许油，放入白糖。

10、炒成糖色。

11、然后放入麦芽糖。

12、接着放入炸熟的茄丁翻炒均匀。

13、放入白芝麻。

14、把茄子周围均匀地裹上一层白芝麻就可以了。

凉了以后，可以带到公司当零食吃~

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……