一个餐饮店生意好坏的影响因素有很多,“装修”也是其中不可小觑的一个,作为现在人们吃饭优先选择的特色快餐店,店面装修又该如何布局,定位什么样的装修风格呢,做多大的投资预算呢?下面我们就来分析一下:
特色快餐店毕竟不是传统的餐饮店,在装修的过程中更多的还是以简洁为主,人们过来吃饭要的就是一种舒心,因此店面的装修元素中亲民风格段不能少:
1.一般十几元二十几元的特色快餐定位是比较清晰的,就是让消费者觉得实惠,装修的太过豪华、不接地气反而会错失许多想进而不敢进的人群。
2.简洁的装修更有一种自然、亲切感,顾客的就餐心里也会比较放松,好心情才会有好味道。
3.最为关键的是简洁的装修可以省钱、省钱还是省钱,开一个特色快餐店本来的投资预算就少,一般五六万就能下来的店,何必要在装修上花个三四万甚至更多呢?
那么问题来了,如此简洁的装修如何能俘获这些消费主力的芳心呢?
对现在的消费主力80、90后来说,去吃特色快餐不仅要的是一种味蕾上的刺激,时间上的压缩,还要有一种精神上的享受,这就需要用店面的装修设计来营造一种就餐的氛围和格调。
“重装饰”!对!就是靠装饰来提升品味,靠装饰来营造格调,靠装饰来打造时尚的高端感!
80、90的年轻人成为消费主体,很少在家里做饭,喜欢尝试各种美食,工资反正也不够花也就不攒钱了~她们需要更加时尚有个性的餐饮来体现自己的与众不同,体现自己的品味非凡,因此打造一种格调感,不用花很多钱或许一种文化砖,或许一个铁艺展架,又或许是一张异国风情的壁纸,有创意的手绘,有意境的一角等等都可以满足这些消费者所谓的品味,所谓的格调!
可以这样
可以这样
也可以这样
还可以这样
特色快餐店的装修也是一种学问,想要省钱又有着火爆的生意,那么就从轻装修重装饰上下下功夫吧。
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