九月初秋,天气逐渐凉爽,可爱的探长又从床下翻出来自己珍藏了十八年的减肥计划!!!(此刻应有热血BGM)
跑步、撸铁、健身操,越看越觉得心潮澎湃。今天我必须与从前那个油腻的小胖纸告别,于是探长决定和曾经的自己,去吃一顿散伙饭……
做了十八年的小胖子,探长非常了解他的口味。什么饭啊菜的都是虚的,超大的烤肉才是(我们)他的最爱。
黑椒牛排
哎我去,头一次看到烤肉店的牛排竟然比西餐厅的还大,这怕不是要抢生意啊!!
这大体格子,6.2寸屏的手机在它面前根本不显,瞬间被秒杀。这份量,提它起来比叫孩子起床都费劲。
另外,烤的牛排可不是什么菲力,T骨之类的。这是正宗科尔沁牛的上脑肉,滑嫩程度Max!!!(那还等啥啊,开烤啊!)
看着这么大一份肉在自己面前翻滚是不是超有食欲?嘿嘿,探长先提醒大家,牛排一定要用煎的,这样味道才最美味。
如果对自己的技术没信心,也可以找服务生小哥哥们帮忙。毕竟手残党伤不起啊,烤糊了就没法吃了
肉快熟之前一定要切开,否则这么大一块想入味太难了... ...
肉的纤维很细,不会塞牙。在被剪开后,肉香味也愈加的浓郁了起来。接下来只需再耐心的等上几分钟,美味的牛排就诞生啦!!
油汪汪热乎乎的牛肉块,沾上干料后,就是最可口的美味。
当牛肉接触舌尖,孜然与肉的香味会最先攻占味蕾,随后便是一股浓郁的黑胡椒的味道猛地扩散开来。
汁水丰盈的牛肉与辛辣鲜香的黑胡椒相搭配,口味变得更具有层次感。而且面对这些特嫩的煎牛排,再也不怕因为吃的多累嘴巴了
除了黑椒牛排,其他爆款肉菜也有的是!!!
教皇牛肋条
这可能是探长目前为止闻过最香的牛肋条了,在煎的过程中香味就飘满了整个屋子。
那是油脂所散发出的焦香,香味很浓郁,引得人口水横流。
肋条上的肉远比探长想象中的好嚼,轻轻一撕就下来了。吃到嘴里有着圆葱的清甜,巧妙的化解了油脂的腻。
秘制肥牛
上好的肥牛,肥瘦比例近乎1:1。
嫩度更是没话说,甚至可以用入口即化来形容。吃起来有点回甘,怕腻的话可以用生菜卷着吃。
香嫩鸡腿肉
鸡肉作为禽类,肉的纤维要比牛肉更加细腻,而鸡腿恰恰是鸡身上最为爽口的部位。
一定不要烤太久,否则就会错过鸡肉最爽滑的时候了。火候适中的鸡肉香嫩酥软,别管什么身材,痛快大口的造吧。
怎么样,是不是看馋了!?莫急,探长先给大家来份美味套餐。(有大牛排的套餐噢)
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到烤肉店哪有不喝酒的,但是咱光喝酒也不行啊。拿肉就酒多顶得慌啊,还是得来点正儿八经的下酒菜!
辣炒鸡架
陪伴沈阳人从小到大的美味,色香、味美、价格低,全国各地随便看,哪还有这么实惠的美味。
拍黄瓜
与毛豆并列烧烤摊下酒菜Top1的拍黄瓜是绝大多数喝酒人士的首选,凭着它那酸爽清脆的口感。一盘子下肚,感觉自己还能再来二两。
香辣牛板筋
板筋就是要有嚼劲,吃起来咔哧咔哧的。用辣椒调料拌好后,贼拉开胃。
拌花菜
味道与拍黄瓜并没有特别大的不同,但食材种类更多。里面还有超多的花生。一口一个,全让我给造了
小胖纸吃饭必点主食,否则吃再多的美味,探长还是觉得肚子空空的。
炒方便面
一顿烤肉大餐后,还是来电面食比较好。并不是因为面会比米饭好吃,而是因为探长已经吃不下一份炒饭了。(光盘行动,从我做起!)
蛋炒饭
炒饭探长真心是吃不下了,不过还好,同行的小姐姐帮探长尝了一下。蛋香味挺足,但一定要趁热吃,凉了会腥的。
吃饭千万别着急,慢慢吃才能享受美味,而且还能赶上店里的夜间场。(烤串白天也有,不用专门晚上来。)
羊肉串
老铁们最爱的羊肉串,串的膻味较浓,但这不恰恰印证了羊肉的纯度嘛。肥瘦相间的羊肉,一口下去吱吱冒油,爽!!!
麻辣排骨串
肉里包裹着脆骨,咬一口嘎嘣脆,但可不是鸡肉味哦。
鸡皮
刚烤好的鸡皮表面酥脆,油汪汪的,并不时的对探长这位“减肥人士”抛来媚眼。这我能忍!?不能!于是我就把它吃掉了
烤菜卷
不爱吃葱的探长对于烤菜卷却从未有过抗拒,来多少吃多少,这估计也是烤串特有的魅力吧。
熟筋
脆、甜、劲道,最主要的一个感觉还是辣。吃完以后舌头麻麻的,两个字——舒服。
大油边
探长最爱的烤串,没有之一。看着色泽,在闻闻这香气,想让探长放过它,估计是难了。
一顿饭吃完,探长已经不考虑什么减肥计划了。毕竟即使我再胖,不还是能给大家发福利!还是大家的小可爱!!!(除福利四外,其他福利及活动不可同时使用。)
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