在当今的经济时代,竞争越来越激烈,餐厅如何跳出恶性竞争,实现快速的盈利,并超越竞争对手?
说说王总的店。他的店曾经非常有名,在当地开了十多年了,口碑也非常的不错。那时候店里几乎座无虚席。但在最近几年。市场竞争却越来越激烈,外卖的兴起。知名餐饮的介入。压力越来越大。
店里营业额越来越少,房租水电费,人工成本居高不下。虽然是换了一任又一任店长,不过是穿新鞋走老路。
其实店铺出现问题,都是经营的问题。很多餐厅产品没问题,环境也没问题,就是没有客人吃饭。因为竞争对手越来越多,你会的他也会,你拿什么和他竞争?
想要超越别人,先要超越自己。一家餐厅必须具备快速引流,锁客,回收现金流的能力。必须把餐厅的吸金潜力发挥到最大。
老板王总找到我们以后,第一时间进行了电话沟通。经过一系列的流程,我们给他提交了系统营销方案。并进行了跟踪辅导,他的餐厅经营了十多年,老客户沉淀的也不少。
所以经过执行的第一个方案就起到了成功,引流锁客,回收现金流,并吸引大批精准顾客。三天除正常营业额外,实现直接收款15万多元。
在这个客流为王的时代,我们不仅需要口碑,更需要,全新的思维模式和系统的支撑,才能超越竞争对手,实现餐厅的快速盈利!
感谢关注,感恩有你,我们的使命:专注餐饮,精准营销,引爆客流,业绩倍增
这是金叔为你代练的第751篇文章,餐厅营销做的好,经营起来没烦恼。
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