你的火爆 就是我们存在的意义,餐饮营销,
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定位|策划|方案|落|引爆|
没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察。
有两家饭店,第一家饭店开业的时候做了一场活动,在亲戚朋友的捧场下开业就来了几十桌,非常的热闹,本来以为这种事能能够一直保持下去,但是跟我们很多店的生意一样,事与愿违,活动结束之后一直就不温不火,那么这家店客流引爆利润是非常低的。
另外一家店是陈叔的一个合作企业,开业时候,几天时间就累积了上千会员,场面异常火爆,让人感觉不可思议,开业两个多月就已经收回了投资,开业结束后生意一直都很火爆。
我们看一下刚刚的第一家店,这是我们很多传统店面的现状,对不对。
引流能力非常低下,开业的时候虽然火了一把,但是平时的时候却是冷冷清清,但是从第二家店我们可以看到,真正的努力不仅仅是当时有人气,而是要之后生意一直能够保持旺盛,这是从第一个角度的场景化描述让你理解逆袭营销与众不同的地方,就是锁住顾客不断持续回头消费。
我们一般的餐厅开业了,为了引流顾客就是发传单,有的时候发一些代金券,有的通知自己的亲戚朋友,其实效果都不是太好。
餐厅做营销真正的引力在引流渠道上必须各个角度建立,而不是单一的从一个或者两个效率不高的渠道,去慢慢的累积顾客。
而真正的引流要么就是持续性强,要么就是渠道广,引流营销方案分为:
1.开业引流营销方案
2.线上引流营销方案
3.线下引流营销方案
4.春节引流营销方案
5.圣诞节引流营销方案
6.中秋节引流营销方案
7.端午节引流营销方案
8.微信营销引流营销方案
9.视频营销引流营销方案
10.儿童节引流营销方案
11.端午节引流营销方案
12.父亲节引流营销方案
有人说陈叔你分享这么多应该怎么引流呢?顾客在哪就去哪引,具体怎么样?陈叔是根据店的情况,面积,人均消费,竞争对手,目标顾客群体产品定位,一对一设计与引流方案。
陈叔在给会员企业设计营销方案的时候,都会详细的给涉及到引流的具体方法,引流的有效渠道,引流的提升实质,引流的思维提升,引流后的客源沉淀,通过以上描述我相信你已经对引流有一个初步的认识。
学了用了一天教你把书款赚回来,但是有的人不这么认为,他说你的书太贵了,我想说,我只能帮想要帮的人。不想让你帮的人,你分享1万个大招,他也觉得是个屁,一毛钱不值!
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