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店铺打折≠吃亏,酒香也怕巷子深,精准营销才是王道

打折一般是很多商家比较喜欢做的一种吸引客户的活动,也属于一种营销策略。

但绝不是简单草率的低价折扣,真正的营销不仅要培养顾客忠诚度还能让其自愿为品牌传播,而且品牌营销是建立在“产品、服务、体验”上的,最重要的是一切营销活动都要以品牌为核心。

扫码返券套路深,精准营销才是真

扫码返券也成为商家喜爱的折扣方式,消费者往往在结账时被收银员提醒,扫码关注公众号,返代金券或电子优惠券,欢迎下次使用等等。

现如今,微信公众号本身就在营销上占据着一定的市场份额。它的用户众多,一方面可以扩大企业品牌的认知度,一方面也可以让顾客通过定时的推送宣传、活动预告等,更加深入了解品牌动向。

电子优惠券则是一种时下流行的网络营销手段,优惠券上除了会体现活动信息外,还会把商家的一些基本情况,比如经营范围、商家地址及服务情况等都介绍出来。这么做的目的一方面是为了吸引顾客另一方面是为了宣传自己,不断的为自己发掘新客户,获得更多的利益。

券类活动在使用上可以说是非常灵活方便的,商家可以对不同的消费者开展有针对性的优惠活动,对其进行详细的分析和定位,并给予他们一些特殊的优惠,实现精准营销的模式,这样会使这部分消费者更喜欢来这里消费,从而实现了比较固定的消费群体。

同时,消费者为了使用代金券,必须到店二次消费,相当于给了商家再次增加顾客粘性的机会。

团购大法好,组队花不少

团购就是团体购物,指的是认识的或者不认识的消费者联合起来,来加大与商家的谈判能力,以求得最优价格的一种购物方式。根据薄利多销、量大价优的原理,商家可以给出低于零售价格的团购折扣,现在团购的主要方式是网络团购。

常见的团购网站有百度糯米、美团网、大众点评、聚划算等。据了解,目前网络团购的主力军是年龄25~35岁的年轻群体,并已十分普遍。

在团购网站“雨后春笋”般冒出来以后,各种消费品都参与了“团购”活动,海鲜更是以这种新型方式大幅度让利于消费者。唐人街海鲜自助餐厅和糯米网联合的团购活动再次书写了一次团购神话。

“68元享唐人街午餐”,自糯米网广告打出,唐人街海鲜自助餐厅仅仅21个小时,18000张团购券被一抢而空。

哈根达斯与美团先后打造了“夏日嗨趴”、“爱就要黏在一起”主题营销活动,并通过与消费者的持续沟通,传递品牌能量;在交易方面,充分利用数据资产对全国门店交易表现进行分析归类,制定差异化的产品投放策略,使投放效果最大化;在此基础上,还成功探索了新零售下餐饮O2O营销新玩法“超级品牌日”,打破常规餐饮O2O局限,以旗舰店形式促进SKU售卖。

哈根达斯最终通过广告、交易及创新产品合作等一系列整合营销,将门店的线上转化率得到了高效提升,门店流量环比增长34%,交易量同比增长38%,实现了高达9倍的ROI。

酒香也怕巷子深,该活动时就活动

01、当糕饼企业的实际成本非常低或相对比较低,又或者生意相对清淡时,就可以开展团购活动。

02、面包店所处地理位置不同,人流高峰也可能不同。比如,处于商务区内在节假日、休息日的时候客人相对要少一些,这时候比较适合做一些团购活动。

03、新开张的店铺也适合做团购活动。俗话说“酒香不怕巷子深”,但现在是信息时代,时间就是金钱,刚开业,没有知名度,也不为消费者熟知,因此要主动出击。可以通过团购打开知名度,前期一定不能以赚钱为目的,重点是做好宣传推广。

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