黄耳瑶柱炖花胶
食材用料：
主料：花胶块50克整瑶柱20克
辅料大干虾1只黄耳20克菜胆2颗调味料家乐浓缩鸡汁8克盐2克
烹饪步骤：
1主辅料沸水备用
2将所有材料放进容器加入汤水3取出后加入鸡汁调味即可
烹饪要点，1花胶可能会有略微的腥味，在沸水的时候，添加姜汁米酒可有效降低腥味。
2黄耳浸泡一晚再蒸，可以涨发完全。