腌尖椒做法：
原料：尖椒
调料：盐、干辣椒段、蒜、姜、葱、洋葱、花椒、八角、小茴香、香叶、香菜、桂皮、醋、老抽、生抽
做法：
1. 尖椒洗净、切成圈、晾干
2、一层尖椒、一层盐，腌一晚上
3. 姜、蒜切末，尖椒圈拌匀
4. 用葱姜蒜、洋葱、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、香菜放在油锅里炸出香味，捞出来
5. 干辣椒段放入油里面炸香，油温不能过高，过高容易糊（不喜欢吃辣的可以不加），然后加入醋、老抽、生抽
6.把料汁倒入尖椒里腌3天或7天就可以吃了
#吃在中国# #美食测评团#
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
