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拉丝土豆饼1:土豆蒸熟250克,芝士碎2...
拉丝土豆饼
1:土豆蒸熟250克,芝士碎250克,50 克培根切碎过油炸,嫩玉米粒80克,香甜口味沙拉酱80克,糯米粉20克,生粉20克!
2:把所有原料,调匀。入冰箱冷藏(微微定型),制成25到30克左右的小丸子!
[图片]
3:把小丸子,脱鸡蛋液,沾面包糠,制成球状,再沾鸡蛋液,面包糠,制成饼状!五六成油温炸成酥脆即可。
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【时空隧道美食】家常土豆饼
自从学会土豆饼这做法,我家一周吃3次,外酥里软,真好吃
土豆新吃法,不用放一滴水,简单几步就能做成饼,外面肯定买不到
不油炸的可乐饼,酥脆软香,一咬就掉渣,二个土豆搞定
馋嘴小吃---苹果土豆饼
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