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芒果椰奶冻是怎么做的?芒果椰奶冻是炎炎夏日中人们最为喜欢的一种美味甜品!QQ弹弹,色泽诱人深深受到吃货的喜爱!芒果中又富含蛋白质,糖分和维生素A!所以芒果椰奶冻在非常好吃的同时又富含诸多营养元素!可以经常食用!
芒果椰奶冻的做法简单、健康卫生,老人和小孩子都可以吃!在家中做一些芒果椰奶冻,作为饭后甜点或小零食都是非常不错的!那么这道美味健康的甜品怎么做呢?
世界上除了爱情能带给你温暖外,也唯有美食了!关注二明私厨,每天为您带来美食的温暖!
这次二明就向您推荐这道营养健康还好吃的“芒果椰奶冻”
【芒果椰奶冻】
一:食材
- 芒果 1个
- 椰浆 100毫升
- 牛奶 200毫升
- 吉利丁片 15克
- 容器 1个
二:做法
- 准备好食材,芒果选用1斤左右的大芒果(个人推荐大水仙芒果口感最佳),椰浆,吉利丁片(粉状的最好),牛奶我用的是全职牛奶,有甜味的!
- 提前在冰箱中放一瓶矿泉水,将15克吉利丁片剪小块放到碗里,倒入提前冰好的冰水软化!
- 倒入200毫升牛奶和100毫升椰浆放入碗里搅拌均匀,放入微波炉中高火加热2分钟。加热期间准备好容器,铺好保鲜膜备用!
- 将软化的吉利丁片倒入加热后的牛奶椰浆里,搅拌均匀,待吉利丁片完全融化,然后一起倒入先前备好的容器中,芒果丁用勺子也添加到盒子中!
- 盖上盖子,放入冰箱保鲜层,静置3个小时即可!
- 这是已经凝固好的,把保鲜膜提一提,然后将保鲜膜盖上去,翻过来就可以取出来了!
- 切块,装盘即可!好看的美味的芒果椰奶冻就做好啦,美美的享用吧~
小贴士:
- 吉利丁片也可以换成吉利丁粉!
- 全脂牛奶本来就带有甜味,如果觉得甜味不够就再适量加点糖!
- 如果正在减肥期间,可以将全脂牛奶换成脱脂牛奶!
感谢您的阅读,看完我的分享,您学会了吗?试着做起来吧!
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