鸡排是我们经常吃的一种西方快餐。基本上每个城市都会开设许多的鸡排连锁店,小编平时特别喜欢鸡排,有的时候光是路过店面,闻到扑面而来的香味,就想进去尝尝鸡排了。如今市面上鸡排做得比较好的应该算是正新鸡排,那么它与我们本身就熟知的肯德基里面的鸡排有什么区别呢,为什么比肯德基卖的便宜那么多呢。
一、为什么正新鸡排要比肯德基便宜?
(1)成分
肯德基一份鸡排是12,而正新是10块,还经常附一杯赠饮,更甚的是正新鸡排的体积差不多是肯德基鸡排的两倍大小,为什么正新鸡排更便宜,反而鸡排还要比肯德基要大许多呢?
其实我们将两者切开后,就知道其中缘由了,其实,两家品牌给的鸡肉是差不多的,之所以正新看起来大那么多,主要是它外面包裹了很厚一层的面粉,加上油炸膨胀后,自然显得大很多。
(2)品牌
肯德基是一个国际性的大型餐饮品牌,而正新鸡排则是一个刚刚兴起的连锁品牌,以小门店居多,在品牌和一些人力、物力成本方面,自然肯德基更高,所以卖的更贵。
二、哪个性价比更高?
从口味和价格上来看,无疑是正新鸡排更具性价比,口味更多。虽然正新的面粉多,却并没有影响人在吃它时候的口感。反而,由于它的鸡排表面大,所以店员在撒调料的时候,都会在上面留下很多的孜然或者辣椒等调味,并且还可以根据客人的需求来进行额外的搭配。
毕竟大家都知道,鸡排本身是没太多的味道,更多的通过调味来让人觉得它很美味,而肯德基的不一样,虽然将鸡肉烤的肉质很嫩,不过味道却很单一,除了做活动外,平时基本上只有一种口味,留给客人的选择就显得很单一。
不过因为肯德基是大型餐饮,在卫生安全上肯定比正新好很多,具体怎么选择还是要看消费者自己的喜好了。
同样是鸡排,为什么正新鸡排要比肯德基便宜那么多?现在大家都明白了吗?想要了解更多的美食常识和养生餐做法,可以关注小编哦。
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