这道菜好不好吃，你说的算
主料
凉粉200克，花生碎5克
辅料
熟鸡丝30克，黄瓜30克，豆豉10克
调料
熟芝麻5克，白糖5克，香醋5克，味精5克，鸡粉5克，花椒油5克，香油5克，香辣酱5克，刀口椒10克，红油50克，香葱花10克，蒜泥30克
做法
1 凉粉切成丝，黄瓜切成丝，黄瓜丝，垫底凉粉摆在黄瓜丝上面
2 将豆豉，香辣酱，刀口椒下锅炒香，加入蒜泥，香醋，白糖，味精，鸡粉，香油，红油，花椒油调成汁
3 将调好的汁浇在装好盘的凉粉上，最后放上鸡丝，撒上白芝麻，花生碎即可，葱花也可以撒上
一款非常好吃的凉菜，鸡丝凉粉
关注，转发，勇哥美食
免费分享一本凉菜秘籍，需要的私信我，我发给你
#新年送好礼# #吃在四海八方# #宅在家里# #美食测评团#