【麻薯球】外酥里糯的实心麻薯球，一定要趁热吃哦~
食材准备：鸡蛋液50g 木薯粉140g 低筋面粉30g 牛奶160g 黄油35g 糖30g 盐1g 黑芝麻
①将黄油，糖，盐，牛奶倒入锅里小火加热至沸腾
②筛入面粉快速搅拌至浓稠状关火，加入木薯粉翻拌均匀后加入蛋液和黑芝麻拌匀
③拌好的面糊装入裱花袋，挤入垫有油纸的烤盘，烤箱180度预热5分钟
④放入中间层180度上下火28分钟转200度烤2分钟上色