香麻酱：
、原料：榨菜 50克，泡红椒 100克，色拉油 400克，生姜50克，香葱头 50克，蒜仁 50克，洋葱 50克，白糖 20克，味精 10克，多味鸡汁 10克，排骨酱 50克，南乳 40克，海鲜酱50克，花生酱 60克，番茄酱 20克，黄豆酱 40克，辣椒油 15克，香油 25克，精盐 5-10克，美极鲜汁 10克，花椒粉 20克。