餐饮经营 | 餐饮创业要成功必须规避的几个风险

　　

　　很多老板喜欢“事后算账”，而不是开店前做好测算。事后算账只能总结，改变不了任何事情，而事前算账是计划，有计划就有目标，有目标就会提出行动方案，可以做出预判和调整。

　　一个创业者首先要考虑的就是风险问题。那么一个不是那么懂餐饮的人开餐厅，在开餐厅之前需要做些什么，或者说如何才能规避风险呢？

　　那么在开餐厅之前需要先做到的几件事，你都清楚吗？小编带给大家的几点，希望可以给各位餐饮人一些启发。