升华和凝华

§3.4 升华和凝华   导学案

【知识与技能】

1、知道升华与凝华的概念。

2、知道升华要吸热，凝华要放热。

3、知道生活中的升华和凝华现象。

【过程与方法】:通过观察和分析了解升华和凝华现象。

【情感态度与价值观】激发探索自然现象奥秘的兴趣及培养学生关心环境的环保意识。

【重点】：升华和凝华的定义和条件，了解生活中升华和凝华现象

【难点】：会分析生活中升华和凝华现象

【使用方法】：研读教材与学案，理解、掌握升华和凝华现象。

【导入】：通过前几节课的学习，我们知道了固态和液态、液态和气态之间可以相互转化，那么固态和气态之间物态是否可以相互转化呢？这就是这节课我们要学习的——升华和凝华。

【新课】：

☆      实验探究☆

器材：一盆热水，一盆冰水，一只两端封闭、内部装有固体碘的粗试管。

    做法：首先将两端封闭且装有固体碘的试管放入热水中，观察现象，然后再将试管从热水中拿出，放入冰水中，观察现象。

    现象：①试管放入热水中后，固体碘变成___________。

        ②试管从热水中拿出，放入凉水中后，______________________。

一、升华

   （实验现象①即为升华现象，由此我们可总结出升华的定义及升华的特点）

1、定义：物质由固态直接变成气态叫升华。

2、特点：升华_____热。（填“吸”“放”）

3、生活中的升华现象：

①冰冻的衣服变干②冰雕，雪人变小。③灯丝变细（钨丝受热升华为钨蒸气）

④固体芳香剂变小。⑤冰箱内冷冻室内的食品变干。

    4、利用：

    ①致冷：由于升华____热。所以升华有致冷的作用：

（干冰是固态二氧化碳，在空气中会迅速升华变成气态二氧化碳。由于升华吸热会使周围温度急剧降低。）我们在长途运输食品中防止食品腐烂变质，利用干冰升华降温，来保鲜食品。这是应用了干冰     吸热。

    ②制作升华干燥食品：

      人们把新鲜的蔬菜放在温度极低的环境中速冻，再把速冻的蔬菜放到气体非常稀薄的空间，蔬菜中的冰会迅速________为水蒸气而脱离蔬菜，脱水蔬菜就制成了。这里包含的物态变化有______和______。（冰箱内的冷冻室的变干的食品中的水分的失去所发生的物态变化与此相同）。

③制造舞台上的“白雾”：

在舞台上的空中喷洒干冰，利用干冰______________，使周围空气中的水蒸气温度下降________形成“白雾”。

二、凝华

     实验现象②即为凝华现象，由此我们可总结出凝华的定义及特点。

1、物质由气态直接变成固态叫凝华。

2、凝华_____热。

3、生活中的凝华现象：

①  灯泡壁变黑（钨丝升华成的钨蒸气在冷的灯泡壁上凝华为固态的钨）。

②水蒸气遇冷凝华的多种现象：

冬天窗玻璃上的窗花（思考：窗花在玻璃的内侧还是外侧？____为什么？）

树挂、雾凇的形成。

雪和霜的形成（对比雾和露的形成，你能说说雪和霜的区别吗？）

（雾和露、雪和霜都是水蒸气遇冷放热形成的，什么情况下发生液化形成雾和露，什么情况形成下凝华形成雪和霜？）

你能解释一下这些现象吗？：

寒冷的冬天外出时胡子、头发“变白”。

从寒冷的室外刚进屋时，有时会有“镜片上霜”的现象。

  冰箱冷冻室内的“霜”的形成。

云的形成（云是由小水珠和小冰晶组成的）

“人工降雨”：把干冰洒在云层里，干冰迅速从空气中    热，变成了二氧化碳气体，同时使周围云层的气温急剧       ，水蒸气遇冷有的       成小滴下落形成雨。有的________成小冰晶，在下降过程中遇热_______成水滴形成雨。

你能想办法利用固态的奈（樟脑丸）制造出“人造雪景”吗？其中包含哪些物态变化？

【自主练习】：

1、物质从____态直接变为____态叫做升华：从____态直接变为____态叫，做凝华在这两种现象中，_______过程吸热,_______过程放热。

2、碘在加热的情况下会从固态直接变成_______态，这是________现象，从这个现象中也可发现：物质升华时要________。

3、冬天树枝上的“雾凇”是空气中的水蒸气遇冷在冰冷的枝条上______成的小冰晶。由上可知，凝华要________。

4、当含有很多水蒸气的空气升入高空时，水蒸气遇冷________成的小水滴或_________成小冰晶，被上升的气流顶起，从而形成了云。

5、夏天我们吃冰棍时，撕下冰棍包装纸，会发现冰棍冒“白气”。这是由于冰棍周围空气中水蒸气遇冷发生________现象而形成的。而冬天人呼出的“白气”是口中的________水蒸气遇外界冷空气液化而成的。根据你的观察，冰棍冒出的“白气”是向________（上或下）的。(为什么？)

6、用久了的灯泡发黑，这是钨丝受热时由固态变为钨蒸气，发生了      ，使钨丝变细；钨丝冷却时，钨蒸气又在灯泡壁上发生了       的缘故。

7、冻肉出冷库后，可见到上面有霜，这是水蒸气      所致。所以冻肉出冷库后要比进冷库时重。

 

8、衣柜中的卫生球逐渐变小，这种现象属于(      )

A、汽化    B、熔化     C、升华     D、液化

9、下列属于升华现象的是（   ）

A、冰块受热变成水                       B、小露珠在阳光下消失  

C、冬天，正在跑步的人口中呼出“白气”    D、冬天，室外冰冻的衣服边干

10、下列属于凝华现象的是（   ）

A、雾      B、露       C、雨       D、霜

11、炒菜时，碘盐不宜与油同时加热。这是因为碘在高温下很容易（   ）

A、凝华     B、汽化       C、升华       D、熔化

【合作探究】

12、液化石油气残液倒在草地上，草地上结层白霜是怎么回事？

 

 

 

 

13、冰雪什么情况下熔化？什么情况下升华？

 

 

 

 

【课后记】：