山马菜
山马菜是农村营养价值很高的野菜,也叫尖叶丝石竹、石栏菜、尖叶霞草等俗称;嫩茎叶可食,营养丰富,富含多种矿物质、维生素、膳食纤维等营养物质,还具有清热、解毒、润肠通便、利尿等功效;
扁竹根
扁竹根有很高的药用价值,具有消肿止痛、接骨、治跌打损伤、活血、杀虫、清热解毒的功效;可用于治疗虫积腹痛、热结腹痛、热结便秘、牙痛、咽喉肿痛、跌打损伤、子宫脱垂、蛇犬咬伤等疾病;
野茼蒿
野茼蒿是农村常见的野菜,食用价值和药用价值都很高;嫩茎叶可食,富含胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、脂肪等营养成分;还可入药,具有健脾开胃、消肿消炎、清热解毒、行气利尿等功效;克制感冒发热、乳腺癌;
这些野菜大家吃过吗?你家乡有吗?
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