农村路边的野菜,你见过吗
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从十多年前开始,农村的野菜就逐渐走向城市,成为城市中的一道稀罕菜,很多市民都喜欢吃野菜。在每年的春天,无论是西安这种二线城市,还是北京这种一线大城市,在城市的超市中都能看到野菜的身影。城市中的野菜价格起码10元一斤,高的还有30元一斤,既然野菜价格这么高,为何农村没有人依靠种植野菜赚钱呢?下面这几种野菜便宜而且营养价值高!
荆芥
别名为香荆荠、线荠,是唇形科、荆芥属多年生植物。
苔干
苔干营养药用价值双高,是美容抗癌的佳品。
和尚菜
和尚菜的根和茎入药被称作“葫芦叶”。
猪腰草
猪腰草是农村药用价值极高的野草,俗称也叫“鸡骨草”,入药时,功效强大,具有清热祛火、除湿退黄,清肝明目、解毒止痛等功效。
这几种野菜,你见过吗?你家乡有没有呢?欢迎在下方留言分享
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