《健康之友》联合北京营养师俱乐部，做出了一套能满足25~35岁都市白领女性身体和皮肤改善诉求的食材多样化餐单，而且每天不止10种食材，而是7天吃到100种！
在日均总热量变化不大的状态下，让菜单里的食材丰富起来，就能带来神奇的改变，不但能帮你调整身体状态，还能让你拥有不必修片的“自带柔光”好肌肤。
我们请来名模迪丽娜尔进行亲身体验，每天记录心得与改善状况，并通过提问和解答来完善“游戏规则”。终于可以向大家奉献这套“吃一周就变美”的餐单了。怎么吃？怎么玩？怎么美？接着看你就全都知道了。
迪丽娜尔
职业：模特
愿望：希望皮肤更漂亮、更健康
体验者感言：我是个平时只吃5种东西的人！想不到吧？辣椒、土豆、茄子、牛奶和酸奶。这一次参与7天挑战100种食材，一开始真的有点“不知所措”呢！我给自己下的目标是：尝试第一，调整身体第二，让皮肤好起来第三。没想到，我三个目标都达到了！
第一天
新鲜、兴奋，我对挑战成功很有信心
菜色大多以蒸煮、清炒为主，平日吃惯油炸食品的我很不习惯。一天后，觉得胃里很舒服，想象着维生素、高蛋白齐齐被补充进身体的感觉，兴奋极了！
第二天
觉得有些麻烦，但还是决定坚持到底
到了第二天，对于新增加的19种食材，我开始觉得麻烦了。但想想工作安排，需要强大的体力支撑，要营养均衡才可以有好肤色……想到这些，我成功坚持吃掉餐单上每种食物！
第三天
挑战坚持度，初见成效
18种，真的看见这个数字就抵触了。我打电话给闺蜜，告诉她想要放弃的念头。她对我说：“放松，七天一转眼就过去喽！”我老老实实地按照餐单进行饮食。睡前仔细照镜子：面色红润了许多，痘印也开始淡化了！
第四天
继续努力，改善了便秘
星期四是我的LUCKY DAY，看到餐单，顿时欢呼：只有13种食材，我顿时感觉到压力减小。最值得开心的是，忽然发现，困扰我好久的便秘问题，变得极其通畅了。
第五天
清淡可口，屡屡被夸奖
今晚有个通告，白天抓紧时间将餐单完成，12种食材的搭配，清淡可口。晚上，遇到熟悉的化妆师，他一边给我化妆，一边说：亲爱的，上妆都容易许多呢！
第六天
愈发积极，广为推荐
今天只新增了9种食物，这对于已经坚持完5天的我来说，简直是小菜一碟。这个餐单最大的好处就是，每天可以吃到不一样的新鲜食材，又不会贪嘴摄入过多，让人感觉很是享受。
第七天
气色红润，腰围减小
最后一天，餐单上新增加了12种食物，我定时定量完成了任务。我发现体能明显好于从前，腰围整整小了3厘米。作为女人来说，除了要懂得肌肤护理，通过饮食进行身体的内部调养也很重要。我真地做到了！
我该怎么用这份食谱？
1）量怎么控制？
菜谱设计的时候，是按照公共配餐的基本定量核算的，常规的盒饭里的一人份标准量就可以了。
2）热量高不高？
每日平均热量在1800~2200大卡之间，坚持一个月以上，可以有匀速减肥的作用。
3）食谱里似乎没有提到油盐用量？
建议用油品种：花生油、橄榄油、山茶油；每天
建议用油量：25~30克。食盐量则每天不宜超过6克。
4）如果实在做不到完全参考食谱的话怎么办？
试试每天吃一道“黄金搭配”，不用特意增加一道菜，而是用一道“黄金搭配”替换平时常吃的菜色就可以了。对调整饮食状态很有意义。
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