威灵仙/于郑州
1、吃些蔬菜。蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用，特别是萝卜、洋葱效果更好，不仅能获得维生素C，还有较强的解油腻、助消化，对胃部胀满有缓解作用。
2、吃些水果。不少水果有解油腻作用。山楂有促进脂肪代谢的作用；苹果含有丰富的钾和果胶，具有降低血中胆固醇的作用，对解油腻有好处；香蕉有润肠、解毒、解油腻作用；木瓜对含有蛋白质肉类有较强的软化作用。
3、喝点酸梅汤。酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂、陈皮等，均是有效的“去油”食品。其中陈皮能抑制糖类转化为脂类，对去除肠胃中存在的油腻有良好的作用。
4、饮水果和蔬菜混合汁。果蔬汁可以补充人体所需的维生素、矿物质和抗氧化剂，并且能够中和体内酸性物质，保持良好的新陈代谢环境。在餐间或饭后饮用果蔬汁，能够起到解酒、消食、解油腻的作用。
5、吃主食。粮食中的糖类应是人体热量的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化。因此，在品尝美味的同时，应进食主食。最好的主食除了大米、面粉外，应有适量的粗粮，包括全麦、玉米、燕麦、红薯等，它们具有良好的清火、解油腻作用。
6、喝水。最好是喝大麦茶或绿茶，可以促进肠胃蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间。而且，最好是喝温热的，它比冷的更能解腻，还能保护肠胃。
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