查看原图想儿时妈妈炒过的油茶那么的唇齿留香,可是现在妈妈远在山西,只有自己做了。
原料:白面、花生米、熟芝麻
做法:把花生米用少许油小火炒熟,放在一边等凉。剩下的油倒入面粉小火炒(要有耐心哦)炒至黄褐色关火,将花生米和芝麻碾碎倒入炒好的面粉中,放入保鲜盒中。喝时可加白糖味道更好。
炒好的面粉
查看原图炒好的花生米去皮放在保鲜袋中用小擀面棍压碎
查看原图把熟芝麻也放在保鲜袋中压碎
查看原图处理好的花生米和芝麻
查看原图混入面粉中拌匀放在保鲜盒中,想喝时加点白糖用开水冲就可以了
查看原图俺迫不急待的冲了一碗,味道好极了
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