传说中最给力的大肉菜-红烧肉卤蛋
威灵仙/于郑州 心理学家推荐的能让人开心的事：每天拍几张照片；看快乐的电影；在周末的清晨做白日梦；给朋友寄卡片；在水边散步；偶尔吃一顿大餐；每星期坚持做一次锻炼；一边开车，一边大声歌唱；一边喝咖啡，一边读小说；一边打电话，一边信手涂鸦；一边洗澡，一边唱歌。 综合以上，我没给朋友寄卡片，我没有在水边散步，我没有坚持做锻炼外，总的我还是一个开心的人 。有人说：你一女的成天说吃肉，我太葱白你了。不吃肉能死不？我说，不能，但是会疯。做不了女人中最淑女的，但是至少也要混个爱吃红烧肉的女人里最淑女的一个是吧。最近几年，自从身材稍微开始发福以来，我就开始爱上吃五花肉了，以前可以连一丁点肥肉都吃不得。这个世界总是太奇妙o(∩_∩)o 哈哈。 这碗肉实在是太好吃了，好吃到又叫我感动了，有些美味就是天生的，哈哈。继让子弹飞大热后，然后是让短信飞，现在是新年了，不管白天黑夜，总能收到好多七大姑八大叔的短信，请问，你们能不能不要让我这么感动啊。 为了应下景，红烧肉我特别加了蛋进去，祝大家圆蛋快乐！(*^__^*) 嘻嘻
材料：五花肉 鹌鹑蛋 姜 葱段 三花酒 冰糖 生抽 老抽 蚝油 盐 1、五花肉切小块，姜切片，葱切段 2、鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用，五花肉冷水煮沸后洗净备用 3、热锅后放五花肉煎至两面梢变焦，逼出肥油 4、放入姜、葱段、三花酒、冰糖、生抽、老抽、 蚝油、盐炒均后加鹌鹑蛋和适量清水盖上锅盖焖30分钟后收汁即可。
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