锅仔玉米牛腩的做法_怎样做,如何做锅仔玉米牛腩步骤图解_美食天下菜谱网移动版

 

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主料：玉米 牛腩 香菇
辅料：辣酱 火锅调料

锅仔玉米牛腩的做法步骤：

1. 玉米切六条，牛腩、香菇切块

2. 锅中加冷水，下入牛腩焯过

3. 锅内加辣酱和火锅底料炒香，添水，加葱、姜、蒜和牛腩

4. 煮牛腩酥烂，再加入香菇和玉米煮熟，根据口味再调味即可起锅。

私房话：
1、辣酱加一汤匙，火锅调料两汤匙即可。
2、牛腩煮烂大约需一个小时，也可用高压锅15分钟，然后再倒入炒锅中，再加香菇的玉米煮熟

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