在农村，最常见的要属于长在地里的各种野菜，很多农民把田地里的野菜挖出来直接拿来养猪，即不影响作物生长，还可以降低养猪的成本。
但他们不知道，有些野菜在市里能卖出几十几百一斤的高价。 比如蒲公英就能卖到几十元一斤，蒲公英很有营养。
这是马齿笕。在农村到处可见，墙根底下、田地里、路边随处可见，这种菜可以炒菜、凉拌，那味道确实好吃。在市里能卖到20--50元一斤。
这叫做laoli(我们家乡土话)，大部分都是切碎了喂鸭子。但是在城里可以买到60元一斤，主要是用嫩叶煮水，或者是加些辣椒盐巴凉拌吃。
这个大家可能认识，叫做香椿！不是每个人都喜欢这个味道，但是在有的地方最多能买到100元一斤。用来炒鸡蛋是美味！
最后一个可不是随处可见的，只有在雨后的树根下才会有。叫做地耳，或者雷公屎，炒鸡蛋绝对好吃。有的饭店能卖到几百一斤。
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