到济南火车东站乘动车出差,我乘坐的列车到点还早,闲着无事在候车厅转圈。看到一家山东特产店就进屋看看。售货员忙介绍产品。顺着她手指的商品,我一眼看见一个久违的白酒,是“孔府家酒”。
大约已经有十几年未见这个品牌的酒了。想当年,90年代,这个酒不是随时都能喝的,要15元一瓶。只有朋友们到家里聚会才会买两瓶品尝,一句“孔府家酒叫人想家”响遍中国大地。
这些年已经看不到它的身影,以为已经不生产了。售货员提醒,今天大雪不买瓶尝尝?我答,今天得见,有空买瓶再品尝,品一下看是否还是当年的味道?
是的,大雪节气到了,那吃什么?喝什么呢?当然是吃胶东大白菜的肉馅水饺喝酒啊!“饺子酒,年年有”,这是永远不变的民俗,最起码是山东的民俗。
今天大雪,出门在外的朋友们,别忘了吃几个水饺,喝几杯小酒,把自己照顾好,就是让家人最放心、最安心的事!
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