今天吃什么 | 来一碗温暖的皮蛋粥。

大家好，新的一周开始啦。

这里是「今天吃什么」栏目组，

今天来教大家煮粥~

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【最简版皮蛋粥】

图片来源：akuma蕾蕾

【食材】

大米、糯米、生姜、皮蛋、食盐

【步骤】

洗净的大米与糯米按1∶1比例放入锅内

加入少许食用油拌一下

加入煮粥所需量的开水

米煮半熟透明时加切碎的皮蛋和3-5片姜片

搅拌均匀继续煮至米粒松软

加盐搅拌焖2分钟，完成

 

如果没有糯米，全是大米也可以

如果用米饭，按照水饭4:3的比例

如果用电饭锅煮粥功能，约40分钟时加入皮蛋

肉松、瘦肉、香肠、葱花、芹菜末，

想加什么，就自由地加吧！

无论是早晨还是半夜，

一碗熨帖的皮蛋粥，

暖暖的，很贴心~

如果喜欢我们请多多为我们宣传

下期见喽~