员工最怕老板拖欠薪水，老板则怕员工说走就走，而规范的劳动合同能免去不少的烦恼！
随着新《劳动合同法》和《社会保险法》的实施，越来越多的企业主和劳动者认识到劳动合同的重要性，不过仍有相当一部分员工在企业、个体作坊工作，并未与企业主签订劳动合同，劳动争议案件仍然常常发生。
为什么一定要签订劳动合同呢？企业不签劳动合同怎么办？签订劳动合同对于企业来说有什么好处？
年关将至，部分企业会出现用工波动，一些劳动者也可能面临讨薪困难的情况，此时将如何维权?
为此，小编就劳动合同及相关内容，给企业主和员工提个醒。
对于员工来说，签订劳动合同保障自身权益
劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议，是劳动者与用人单位依据《劳动合同法》建立劳动关系的书面法律凭证。劳动合同也是稳定劳动关系、用人单位强化劳动管理、劳动者保障自身权益、处理劳动争议的重要依据。
劳动者如果在工作遭遇劳资纠纷、工伤，特别是申请工伤认定的时候，没有劳动合同，在劳动关系确认上会存在一定的困难，处理起来也不那么方便。
因此，在找到工作建立劳动关系后，必须签订劳动合同。劳动合同有三个方面的作用：一是保护劳动者和用人单位双方的合法权益；二是明确劳动者与用人单位之间的雇佣关系；三是避免和减少发生劳动争议，在发生劳动争议时是有效的依据。
按《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。双方一旦建立劳动关系，就应当订立书面劳动合同。即使未在建立劳动关系的同时订立书面劳动合同的，也应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
按照新劳动法的规定，对于未按规定签订劳动合同的，或使用未签劳动合同的员工，用人单位都将承担相应法律责任。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付两倍工资。之前就有一些企业因为不签劳动合同，最终被要求付过两倍工资，即使企业在之前支付工资的时候没有拖欠一分。
劳动者在签订劳动合同时需要注意什么？
劳动者在签订合同时，工作内容、工作时间、工作报酬等这几项内容要了解清楚。
例如包月工资的，劳动者需要和企业了解，每天的上班时间是多少，有没有超过8个小时。超过8小时就算是加班了，要了解加班费是怎么算。此外，对于工作内容，劳动者也要了解一下，最好先到企业实地看一番，以免应聘到一些劳动强度大的工作，不能适应而工作几天就想辞职，而正常离职必须提前一个月提出书面申请的，这样劳动者可能就会面临一定的损失。
另外，劳动者也要了解，一些劳动合同中企业单独约定的条款是不合法的。例如，企业说“未按要求操作，工伤事故概不负责”，以及应聘前，企业要收取保证金、抵押金等，这些合同都是不合规范的。
同时，劳动者在签订劳动合同的时候要仔细阅读合同条款，对于自己不理解的条款应勇于提问，这样有利于双方的沟通，也能预防将来发生矛盾。
没有签订劳动合同，发生劳资、工伤纠纷时该怎么做？
也有劳动者反映，劳动者在找工作时如果坚持签订劳动合同，用人单位一句“不想干可以走，我们另找人很方便”。面对这样的情况，曾义平建议最好还是找能签劳动合同的企业。
没有合同，但发生工伤情况时，按照现行的劳动法，劳动者的权益也能得到保障的，但是维权的过程会比较麻烦。没有劳动合同，劳动者在平时过程中要保存好其他能证明用工关系的证据，比如企业的考勤记录、工资发放凭证等，然后到劳动监督部门、司法部门申请帮助。
工伤保险是国家强制性保险，而且多数企业自己也认识到工伤保险对于企业的保障，目前，大部分企业都会为员工缴纳工伤保险。
而对于企业欠薪情况，可以通过我们街道司法所人民调解来解决。而拖欠工资人数较多的，劳动者也可通过我们申请免费法律援助，通过法律途径维权。最近一个案子，我们就帮助一家企业的101名工人讨回了共计150万元的工资。
年关将至，针对可能出现的企业欠薪的情况，洪家司法所和街道、劳动保障等相关部门也进行了前期摸底排查。
签订合同之后，员工“说走就走”也要慎重
当然，《劳动合同法》在保障劳动者权益的同时，也加强对劳动者的约束，保护企业的利益，促使双方共同建立起一个和谐共赢的劳动关系。
辣伢子制衣有限公司是位于洪家街道的一家加工针织服装的民营公司，之前在我们的帮助下规法了公司的劳动合同。
公司负责人王金阳表示，和其他加工行业一样，公司之前的员工流动量还是比较大的。
“之前没有弄劳动合同时，常常有工人做了一个月就临时告诉我们不要做了，说不来就不来了。我们这边都是流水线操作，一个人不干了，对整条线都有影响。”王金阳说，而签订劳动合同后，公司把工资、福利都通过书面明确，员工有了归属感，上班也安心很多。
“此外，合同上明确了工人在劳动合同中的权利和义务，员工离职前也知道要提前一个月上交书面证明，这样给了我们充裕的过渡时间来找新员工。”王金阳说，规范劳动合同后，员工的离职变动情况也变小了。
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