世界上最辣的辣椒究竟有多辣？

为什么吃了辣椒，会感觉火辣辣的？最辣的辣椒有多辣？当我们在谈论辣的时候，究竟说的而是什么？与酸甜咸不同，辣实际上并不是一种味道。为啥有人无辣不欢，而有人却对辣椒避而远之。一个人的吃辣能力，可不可以提高？……一个关于“辣”的科普短片，你有关辣的疑惑应该都能得到解释。（素材来自TED 译制：胥瑞琦）