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儿童成长汤来了~~
四通书斋19
>《孩子成长汤》
2021.12.21
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1、灯心草清心汤
材料:
灯芯草,麦冬,陈皮,玉竹,莲子,蜜枣,瘦肉
做法:
瘦肉飞水,所有材料洗净,
瓦煲里加入适量清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:
适合人群:心情烦躁、容易上火,睡眠不足的人群饮用,尤其适合积热不安,脾气暴躁的,1岁以上儿童饮用。
2、独角金开胃消积汤
材料:
独角金、麦冬、麦芽、山楂干、蜜枣、瘦肉、
做法:
瘦肉飞水,所有材料洗净,加入两片姜片去腥,
瓦煲里加入适量清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:
独角金有健脾消食、平肝清热的作用,此汤可去小儿疳积,调理脾胃,还可提高小孩免疫力。特别适合在春夏季食用。
3、海马田七增高汤
材料:
海马一对、田七15克、北芪30克、红枣两颗、杞子10克、鸡半只(或鸡胸肉)生姜2片,
做法:1、
鸡肉去皮,剁块。再将海马冲洗干净表层的浮灰,和田七一起提前浸泡1小时,
下盐调味即可饮用。
2、鸡肉和几片姜放入冷水锅中,大火煮沸后,去掉血水和腥味后捞出。
3、把泡软的海马和鸡肉块、田七、姜片放入炖盅内,隔水蒸炖1.5小时左右,最后加少许盐调味即可。
功效:
适合10岁以上青少年喝,海马有温肾补肾,补气活血。田七活血化淤、舒筋活络,增强体质。
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