8月26日,一碗碗热气腾腾的养生汤被工作人员送到患者手上,一位因脑血管疾病正在接受康复治疗的患者杨女士很感动:“我家在外地,没想到在省人民医院住院还能喝上这么好的营养汤,就像回到自己家一样,真的很暖心。”
☝美味的养生汤送到患者病床旁,患者赞不绝口。
感染二科的护士长杨燕妮这段日子带领大家坚守发热门诊,食堂特意熬制增强免疫力的山药排骨汤给大家增加营养。杨燕妮表示,工作压力大,忙起来顾不上吃饭,胃口也不大好,喝一碗药膳养生汤,养足精力,继续守护大家的健康。
☝养生汤让医务人员在忙碌的工作后,轻松减压。
本次推出的21款养生汤由中医专家唐建明教授、刘百祥教授等指导,结合各种体质、疾病、中药功效,以及食物性味归经,顺时保养,喝出健康好体质,对症祛病保安康。药膳养生汤实行扫码点餐,由食堂送餐到科室、到床旁,方便忙碌的医护人员,也方便住院患者。
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中西医结合科主任吴兆黎表示,秋天喝汤分三补,第一补肺,秋天呼吸道疾病高发,比如哮喘或者支气管炎等,秋天常喝汤能补肺润气,防治呼吸系统疾病,提高机体免疫力。第二补肾,一年当中,秋天是最容易出现肾虚的季节,尤其对比较瘦弱的人来说,勤喝汤可以滋阴补肾,以减少疾病的发生。第三补脾,秋天易发生口干眼干、皮肤骚痒等症状,这是脾虚的表现,脾能产生津液,润泽全身,脾虚可以通过常喝汤来改善。
吴兆黎主任介绍,药膳也是一种方剂,药膳所用都是药食同源的药材,既可以做药物,又可以做食物,从而达到养病、防病的目的,对于患病的人来说,需要先进行中医辩证,适合吃哪些药膳,药入膳食,病人的接受度更高,长期食用,养生保健效果更好,有需要的患者可以通过中医会诊,由中医专家制定适合自身疾病的药膳食谱。
21道秋季养生汤
一、补肺润肺,止咳化痰
21道秋季养生汤
二、补肾安神,缩尿固精
21道秋季养生汤
三、健脾补气,美肤强身
(为更好地发挥药膳的医疗保健作用,可申请中医科会诊协助辨证施膳指导。)
专家简介
吴兆黎
副主任医师,硕士研究生。湖南省人民医院中西医结合科主任,中国医师协会中西医结合专业委员会委员,湖南省中医内科专业委员会委员,湖南省中医老年病与虚证专业委员会委员。传承全国名老中医胡毓恒学术思想,中国马王堆中医学术流派第三代传承人。从事中医、中西医结合临床工作近20年。擅长中医养生治未病、中医体质辨证,擅长中医诊治高血压、冠心病、中风、糖尿病、支气管炎、骨质增生、颈腰腿痛。
门诊时间:马王堆院区,周五全天。
谭 浩
主治医师,擅长中西结合脑血管疾病的诊疗,对传统药膳颇有体会,为谭家膳第六代传人。任中国医药教育协会中医药教育促进工作委员会常务委员,湖南省药膳食疗研究会常务理事,世界中医药联合会药膳食疗专业委员会理事,湖南省药膳研究会治未病分会副会长等。主持湖南省中医药管理局科研计划项目1项,参与国家自然科学基金项目1项。获2020年《春光九汇杯》湖南省中医药科技奖二等奖。
策划:石泽亚 邓曦
文字:吴靖 谭浩
图片:刘玉君
编辑:吴靖
审核:周瑾容
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