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【自制万用葱油的做法】自制万用葱油怎么做
四通书斋19
>《调味油制品》
2016.08.14
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我家厨房里,基本是常年备着一罐葱油的。拌个面,煮个汤,炖个肉,都是棒极了的调味品。我还会用它来做饼干。其实这个菜谱,也是因为另一个饼干菜谱才写的。做法和厨房已有得一些菜谱,没什么太大的不同。我家熬葱油,还喜欢放些蒜瓣,香叶。量不需多,却能让香味更加有层次。如果有海米又不偷懒,我还会放些海米。总之,丰俭由人,随意就好。
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