钢琴自诞生直至今日，已经有300多年的漫长历史了。这个“乐器之王”首次出现是在欧洲的意大利。
钢琴的制造技术是随着音乐文化的发展而不断进步的。17世纪，欧洲还处于文艺复兴的高潮时期，当时的意大利是文艺复兴的诞生地。1698年，意大利管风琴制作师巴尔托洛梅奥·克里斯托福里为佛罗伦萨的贵族菲迪南德·梅迪契制作了一架与羽管键琴的外形和结构相似的钢琴。哲学家伏尔泰曾经说:“制作钢琴和羽管键琴应当是制锅的工匠干的活”，而热衷于歌唱和小提琴的意大利人也对这项新发明不感兴趣，因此钢琴并没有在意大利得到很好的发展。
同此时期，文艺复兴在欧洲得到全面发展，德国人也很快掌握了钢琴发展的技术。就在这个关键时期，巴洛克时期的德国著名作曲家巴赫起到了转折点的作用。
管风琴制造师、德国人戈特弗里德·希尔伯曼是巴赫的朋友，一直梦想着制造有很大动态范围的乐器，他奇迹般地发现了克里斯托弗里的琴槌装置的图纸，并付诸实施。18世纪40年代末，巴赫拜访菲特烈大帝，试弹了菲特烈大帝从希尔伯曼订购的改进过后的新装置的时候，巴赫宣称它完美无暇。巴赫的钢琴作品是留存最早的钢琴曲目，这就为德国成为钢琴质量象征奠定了基础。
到了18、19世纪浪漫主义时期，钢琴的发展达到了一个新的高峰。那时许多钢琴制造者长与音乐家结伴，他们经常在一起开家庭沙龙音乐会，演奏家们提出一些建议，钢琴设计师们立刻就带回工厂进行改进，努力做出令钢琴家喜欢的声音。而19世纪中期，社会大变革，德意志统一，其钢琴制造业也同步发展迅速。
国家统一也使得教育迎来更加美好发展。早在中古世纪的普鲁士时期，普鲁士王国已是世界上最早设立国民教育系统的国家之一。拿破仑战争后，普鲁士引进了教师需要国家认证的资格（1810年），这提升了教师的教学水平。1812年，普鲁士开始设置中等学校的升学考试（这在1788年已被发明）；到了1871年，整个德意志帝国都接受了这种制度。1871年后，德国的学校教育开始变得较系统化和国家化，更多的学校被建立，全国的教育系统集体进一步完善化。
工业的强大使得德国制造出大量的钢琴，而知识教育的普及让更多的家庭注重学习音乐文化，钢琴的发展在德国遍地开花。与此同时，德国人在钢琴制造工艺的严谨，这多样化的历史性结合最终使得德国钢琴铺向世界，成为质量的象征。
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