阿花按——
苏州，一个去了后悔，不去更后悔的地方。
去了后悔，是因为后悔自己怎么这么晚才去，早点去，不就能早点吃到这么多好吃的了吗？自打我去了趟苏州，就整天在局里安利苏州美食，这不，把我局的美编小姐姐噱去苏州吃了两天一夜。
以下是她的单车骑行苏州的吃记。先上地图，全是苏州本地网红，全是好吃的！
一个吃货的旅游的攻略
同得兴精品面馆（嘉馀坊店）
地址：嘉馀坊6号
营业时间：06：00-13：00
第一站选在这家店，实在是因为有探员疯狂向我安利，激起了我的好奇心。包邮区的面条大多是碱水面，而我最怕的就是吃到那种碱水味直冲鼻腔的面条。
店堂装修得古色古香，用的是仿红木的方桌长凳。店里有好多是提着行李箱直接杀到店里的，还有一些老苏州一边嗦着面条，一边操着苏州话和边上的上海游客搭话的。人多的时候，顾客也不介意和他人拼桌，大家都是坐上桌吃，吃完走人。亲切的吴侬软语很快就能活跃饭桌上的气氛。
门口柜台点单也有规矩，先选择红、白汤面底，再挑自己喜欢的浇头，然后下单拿号去座位上等着。看下菜牌，价格着实不便宜。我和小伙伴初来乍到，就各点了一份红、白面底，挑了四个浇头尝尝味道，这样就花去了84块大洋。
面条不算工整，焖肉直接铺在红汤面上，没有像其他浇头一样另外放。服务员上菜的时候还不忘叮嘱，“别急着把浇头倒到面里啊，要先喝几口汤，我们的汤可鲜了。焖肉要浸到汤里，等浸透了再吃，老酥了。”
好的，好的。
红汤面底
12元
典型包邮区人民热爱的滋味。滑爽的面条从汤里一撩而出，带着咸鲜的汤汁一大筷子送入口中。面条煮到刚刚断生，没有面芯子，但也远没到坨烂，正是一碗最好的入口时机。面体在舌头上滑动，咬下去不失韧糯。
汤头浓郁鲜美，而且很清澈，不知道是用什么熬的，酱油的味没有喧兵夺主，让人一勺入魂。
白汤面底
14元
“清汤光面”的白汤面底，看着不似红汤那么让人觉得有食欲。用筷子轻轻拨动细面，细面随汤汁微微波动，想是置身吴地，眼前不由浮现西施溪边浣纱的画面。
舀一勺清汤，带上几粒葱花，细细品尝。舌头是鲜，嘴里泛着葱花香气，到了舌根还是鲜，一层鲜过一层，层层叠叠。看似清汤寡水，却内劲十足。我心里暗惊，这次来真是长见识了。
鳝糊浇头
18元
18块钱一份鳝糊，可以说是非常值得了。你看这个肉质，肥厚的哟。上海的是鳝丝，这里是鳝片了。鳝鱼的原料如果不够新鲜或者厨师功力不够，做出来的鳝糊吃起来腥味会很重，但这家鳝鱼被蒜末和酱汁完美包裹，带着江浙菜特有的甜味，丝毫不腥。嚼起来软糯香甜，回味无穷，没几筷子就光盘了。
焖肉
12元
焖肉在红汤里浸透后夹起，肉皮和肥肉被热汤软化，整快焖肉被赋予了第二次生命。此时，你必须伸出脖子，小心翼翼地夹起焖肉到碗边，张口抿住，以防出手过重使得焖肉还没入口就散架了。然后，你只需要必上眼睛，轻轻嚼咀，绵软的肉皮与油脂带动早已酥烂的精肉，一同入喉，满嘴留香。
苏式爆鱼
14元
他家的爆鱼不功不过。从小到大，吃爆鱼无数，自然期待值也连带着高起来。硬要夸一下的话，就是调味甜咸适中，鱼肉炸得软硬刚好，嚼起来带着青鱼的鲜味。不似有些人家唯甜至上，最后甜到没了鱼肉的本味。
罗汉净素
14元
金针菜都挑最嫩的入菜，白果、黑木耳烧得软糯，香菇提鲜提香，也是包邮区喜爱的甜口。但对肉食爱好者来说，它真的只能算一个不错的配菜。
一边吃，一边听旁边的几个爷叔聊天，说这家面馆营业时间是早上6点到中午1点，这么任性的把下午和晚间的黄金时段给白白浪费了——这在大魔都，几乎是不可能的。
总之，他家的白汤面刷新了我对“清汤光面”的认知，使我认识到阳春白雪的美好。浇头的味道也都不错，值得一去。
吃完咸的，马上吃点甜的润一润。于是骑上单车，马不停蹄地赶往原本计划的第二站——
明月楼·糕团店
地址：书院巷86号
营业时间：06：00-18：00
苏州的店铺大多开得低调，要不是小伙伴眼尖，我们可能就错过了这家糕团出了名好吃的小店。
顾客熙熙攘攘地围在放置糕团的柜台前，“吾要个则，个则，回有个则”。指哪儿，店员就拿哪儿，动作利索。我好不容易挤进去，也有样学样，和店员要了网红赤豆猪油糕，和两只肉馅的粢毛团。
走道另一边，小伙伴看着呼呼冒着大热气，现切现卖的猪油甜糕流口水。
赤豆猪油糕
16元/块
一块红砖大小的猪油糕窝在手心，打开包装袋还冒着热气，糕里的糖猪油给得大方，肥得滋滋冒油，边上的赤豆米糕晕染得发亮。
忍不住咬上一大口，这是对被寒风吹得通红的鼻间和手指最好不过的安慰了。
赤豆糕里加入糖猪油，不但吃起来多了一份动物油脂的香味，还起到了增加润滑口感的作用。这样大胆的作法，在如今推崇健康生活的人看来，可谓虎狼之举。苏州人民似乎根本不在乎这些，好吃至上。
甜猪油糕
3.5元/块
同样的毫不吝啬地往里塞猪油，口感比上面那一款更细更糯，吃得小伙伴满足到直跳脚，连连感叹魔都为啥就没有这么好吃的糯米糕。我赶紧让她淡定一点，别吃撑了，留着肚子一会儿还要吃别的呢。
特别提示，如果你实在觉得肥腻吃不惯大块的猪油，就把肉眼可以看到的块状猪油挖掉，留下已经溶在米糕里的油脂，也足可惊艳到你。
肉粢毛团
3元/只
粢毛团买的时候已经冷却，所以我们并没有当场试吃。是第二天早上，拜托酒店的服务员姐姐帮我们在后厨的微波炉里加热了一下。内馅是实实足足的纯肉，咬开来一看，一颗弹眼落睛的小肉球，带了甜口，外层糯米包裹得严实，锁住了肉馅的香味。糯米皮子不知是不是加热方式不对，咬起来略有点粗糙干硬，若换成搁水蒸，可能会更好一点吧。
为了接下去可以再吃点咸的，我俩把啃到一半的“砖头”塞进包里，跟着导航骑去下一站——
吴盛兴绉纱汤包
地址：平直桥街112号
营业时间：08：00-19：00
名字和魔都“老盛昌”一样普通的店，卖的也都是些馄饨、面条、汤包、汤圆之类的普通点心。店面统共就分成左边的厨房和右边两张大方桌的用餐区，我们到店的时候都已经坐满了过来吃点心的人。我忘了提前找空位，手里端着买好的一笼汤包站在过道上颇为尴尬，一个老爷叔把自己面前的碗往里面挪了挪，招呼我在他边上挤挤。苏州人民还真是非常暖心。
绉纱汤包
10元/8个
和阿花曾经探过的“辫子汤包”的一样，这里卖的也是收口在下的苏式汤包。我还专门去问了一下度娘 “绉纱”到底是什么——
能透过绉纱一般细薄的面皮，看到汤包里面饱满的汤汁。汤包表面带着细微隐约的绉纹。我想绉纱汤包，大概也是因此得名吧。
包邮区小囡吃汤包很有一套，下筷夹住一个汤包，放轻手上力道，小心翼翼晃动汤包，使其与笼屉里相邻的汤包完美地分离开来，两边都不会破损。然后放在倒了米醋的小碟上，在面皮上咬开一个小口子，对着里面吹几个气，微微放凉，再一口气吸光所汤汁——第一道精华算是都吸收了。余下的皮肉，再蘸着醋儿慢慢享受。
他家汤包皮子嚼起来很有弹性，内馅用料也好，整颗成型不松散，吃到嘴里也是肉香四溢。也是甜口，但甜味没有无锡小笼那么霸道，调味得当，吃多了也不会腻。
泡泡小馄饨
5元
小馄饨是现点现下的，刚出锅的小馄饨皮子薄得透明，一鼓一鼓的，像一个个在海里飘着的水母，可爱极了。
皮薄如宣纸，柔软却不糊烂，咬破气囊露出粉嫩的肉馅。味道其实和普通小馄饨差不多，但颜控可能就喜欢这外观上的别样心思吧。馄饨汤底也是鲜美，听说用是骨汤。
两小时不到的时间，就吃了三顿，挺着被撑饱的胃袋，我们决定先骑车游览金鸡湖，去诚品书店打卡，再喝个奶茶消消食，回来再战三百回合。
诚品书店美食类书籍在专柜上一字排开，赶紧拍下来，局里不缺粮食，最缺精神食粮，回来让巨作照图全买。
一个下午，我们穿越新城老城，小伙伴看着车头的导航问，“你肚子饿了吗，前面拐过去那条路上有家蟹壳黄。”
苏氏面点传统美食-蟹壳黄
地址：大儒巷53号（近平江路）
营业时间：05：30-18：00
拐进大儒巷，不用细找，只要看到远远地排着一条队伍，那一准就是他们家。店面看上去很是沉旧，门框上的木头在日积月累中，被炉子熏得发黑。
包好的饼坯，徒手伸到炉里贴在炉壁上烘烤。
待蟹壳黄烘烤至饼皮焦黄，老板拿上巨大号的铁锅铲和抓篱把它们从炉子里捞出来。
蟹壳黄用的还是老式的煤炭烘烤，这种办法虽然并不环保，整条街都会闻到烧煤球炉的气味，但烘烤出的蟹壳黄却会带有其独特的炭香味。它家的蟹壳黄跟上海的不太一样，你看到炉子上面大大小小的，都算是蟹壳黄，不必太执着，你就当它是个酥饼吧。
椒盐味（大）
5元/个
老板娘强推的口味。我这个从小只爱是甜口蟹壳黄小囡来说，我是不相信真的会有多好吃的。但真咬上一口，酥皮的油香夹杂着葱油胡椒的香味在口腔里爆炸，之后一口接着一口，欲罢不能。
黑芝麻白糖味（小）
2元/只
黑芝麻存在感很低，最多只是个点缀。白糖化成糖浆，均匀地铺在酥皮内壁。这家的蟹壳黄咬上去酥感大于脆感，和魔都的硬壳不同，像是软壳蟹~
小伙伴在回程赶火车前，还特意绕道再买来吃一次。可见对它迷恋之深。
红豆沙味（小）
3元/只
豆沙细腻，量给的也足。油酥均匀。两口一个，无压力。
萝卜丝味（大）
5元/个
萝卜丝软烂成泥，吃口偏咸。不是不好吃，只是比它好吃的也有很多。
梅干菜味（大）
5元/个
对这个口味期待值原本还挺高，不想酱油味完全没过了梅干菜的香气。留在嘴里的就只剩咸得发齁的酱油菜渣，失望。
友情提示：他家蟹壳黄最佳品尝期就在出炉后的几分钟，所以吃多少买多少，千万别贪多。如果你想带回家再吃，估计开烤箱烘一烘还是可以的。
被西北风狂呼了一下午，我俩从头凉到脚底心。决定回酒店放好自行车，找家粥铺吃糖粥。
大郎桥瑞陆糖粥
地址：观前街小太平巷7号
营业时间：08：00-22：00
这家店是随便找的，事实证明，没有做好功课果然不行。
店里布置古色古乡，噱头十足，煤球炉边温着铜鋽，墙上挂满了毛爷爷像章。这一切并不能掩盖他家酒酿小圆子的失败。圆子从保温桶里舀出来的时候已经结块非常严重，老爷叔加了勺酒酿和糖桂花，从地上拿起装着圆子汤的热水瓶往碗里倒。一碗10块钱。这样的操作实在太不走心了吧。
我抄着软塑料的一次性勺子在碗里戳了好久，才勉强把结成一团的圆子打散。再尝一品，酒酿已经发酸了，圆子汤也腻喉咙。这一顿吃得我多少有点郁闷。
小伙伴见我只吃了几口就坐在一边等她，把自己吃了一半的糖粥三拼推到我这里。赤豆羮红糖味很浓，但是真没找到几粒赤豆。我记得小时候奶奶做赤豆羮，临出锅会加点藕粉增加稠度。这家没吃出藕粉的味道，估计现在都改放糯米了吧。好在这碗粥温度尚可，我勉强还愿意吃上几口。一碗13块钱，现在想起来还在肉疼，不值不值。
吃完粥，我们去平江路遛弯。只有零星几个游客像我们一样，顶着寒风在街上行走。河对岸卖桂花蒸糕的小贩没啥生意，与边上的人有一搭没一搭地聊着天。走到了这家卤味店，便顺手买了些——
鸡脚旮旯
地址：平江路邾长巷2号
营业时间：08：30-21：00
苏州人民好像对卤鸡脚这个食物情有独钟，不管哪个街头巷尾，总能在附近找到一家鸡脚店。这家在大众点评上也算是半个网红了，开在平江路景区边上的小巷里，市口很好。
鸡脚
15元/4只
我们到店已临近打烊，但着实没想到，装在袋子里的鸡爪还在冒热气，心情顿时就像一个久旱逢甘露的人一样雀跃。
鸡脚焖得酥烂，含在嘴里轻轻一抿，趾头的关节就脱离开来了。卤得也很入味，香料味有点重。鸡脚里的胶质溶进卤料，让卤水变得更加浓厚，鸡脚更加肥美。一人两只鸡脚下肚，吃得上嘴唇黏住了下嘴唇，一扫之前酒酿圆子带给我们的阴霾。
等再回到酒店，手机微信运动来了条消息，这一天，我走了两万多步，骑了30多公里。难怪我觉得膝盖和小腿肚都酸得打颤了。美食尚末吃完，我们还需努力。做攻略的时候看到，阿坤的猪头肉每天早上八点开售，七点多就有老爷爷老奶奶去那里排队，一般一两个小时就会卖完。我们掂量了下自己早起的能力，最后决定还是佛系买肉吧。
定好7点20起床的闹钟，祝自己好运。
第二天一早，我们骑着车，看着地图穿过砖石铺就小路，寻找阿坤。店铺在一条叫山塘街的观光街上。从东南边起头，越往西北商业化程度越低，老城的生活气息就越浓。
我俩跟着导航从北边一条不知名的小巷穿出，经过一个居民菜场，下车推行找店。紧赶慢赶，在9点前找到了阿坤卤菜的店门。
阿坤卤菜
地址：山塘街334号
营业时间：08：00-18：00
店铺貌不惊人，与一般街上的私人熟食店无异。队伍从外向里排，卤菜品种也很普通，牛肉、牛肚、酱鸭、鸡爪，老顾客想买什么心里早就有数，店家落手利落，排队的人虽然不断，但速度非常快。
猪头肉
24元/条（称量）
眼看着前面的老爷叔买走了一条肥瘦相间，品相完美的猪头肉。在我面前就剩下今天最后一条被挑剩的。看着肥肉有些多了，放在平时，这样的品相是入不了我的眼的。只是为了庆祝今天的好运气，我还是勉强把它买下了。
挑出其中可口部位的一块尝尝，却实够味。瘦肉部分焖得酥软不塞牙，肉皮却依然很有嚼头，吃完满嘴都是肉香。所以如果下次还来苏州，一定要赶早再来买一次。
猪耳朵
22元/扇（称量）
熟菜里我最爱吃猪耳朵，就是贪它易于手拿，用来当零食最是合适。这家的猪耳一扇扇卖，秤量后切条装袋。
付完钱迫不及待捞一根塞嘴里解馋。耳骨爽脆，耳朵肉卤得入味，肥瘦得宜，肉皮糯弹有嚼劲。关键处理得非常干净，没有异味。于是一根接一根，越吃越上瘾。
我还拿着两塑料袋卤肉意犹未尽，小伙伴就指着店铺斜对面不远的铺子叫，“那个很好吃的烧麦铺就在那里闹！”
马栋佩烧卖
地址：山塘街319号（荣阳楼旁）
营业时间：07：00-11：30，13：30-15：00
这家门面格局看上去很是低调，前堂隔了半间屋子售卖，里屋用来包制烧卖。有人来买烧卖，里面的阿姨就推开小窗，把烧卖递出来。在我们前头的一个阿公，一买就是四大盒。
烧卖
2.5元/只
烧卖份量扎足，小姑娘的一手握一个刚刚好，握在手里温温的。想是过了早饭饭点，吃不上刚出笼的了。
皮子擀得薄而劲道，收口的地方咬起来偏硬，要是买回家隔水蒸一蒸应该就能回春。内馅浓油赤酱，糯米粒晶莹透亮，口感软糯又颗颗分明。香菇木耳粒吃透了酱香，又充分起到了菇类提鲜作用，大口大口吃着特别过瘾。甜度调配也十分克制，比大魔都的某玉兰死甜的货不知高级多少。
再往前走几步，我被这家店堂里堆积如山的笋干震惊了。从小到大还真没见过这样的阵仗。每过春节，家里少不了丝笋烧肉这道年菜，得，今年的笋干就买他家的了。
从低端二十多块一斤到最嫩头五十五一斤，每种档次，因有尽有。我只会吃，不懂挑货，直接让老板给我称了最贵的嫩头。
一回到家，就泡发了三块，在冷冻室里找出几块“陈年”五花肉，加点酱油，加点糖，自个儿先来上一小锅。笋丝又鲜又嫩，配上白米饭色色一一。
起了个大早，最适合坐下来喝碗粥润一润了，接下来就是小伙伴吃过一次就一直心心念念的祥鑫饮食店。
祥鑫饮食店
地址：锦帆路与通关坊交叉口东行50米
营业时间：周一至周五07：30-13：00 14：30-19：00
周六、日 14：00-19：00
刚来苏州时，每每看到自己要找的店铺门面陈旧简单，心里总会有些泻气。之后慢慢明白，这个城市的店面，装修新旧和味道好坏没有必然连系。
店堂里间是售卖柜台，彩纸写的菜单在白磁砖上一字排列，柜台比学校小卖部的还简单，一个阿姨冷清清地坐在柜台后面，身后放着各种保温桶。就这么简单到一不注意，忘拍照片了。
店里只收现金，年轻人出门都没习惯带现金了。我从里衣口袋里翻出临行前姆妈塞在我口袋里的30块零钱递给小伙伴，让她看着点单，千万别爆单。最后一人一杯羹汤两只鸡爪，还找还了我们8块铜钿。
我们到店的时候，外间的用餐区还空荡荡的，等我们坐下不到一会儿时间，店里就坐得满满当当。听邻座对话，他们每次来苏州，都会过来打下卡。
水果圆子
5元/杯
乍一看这杯水果羹就诚意满满，一杯子水果颗粒满满当当，但我用勺子舀起来吃的时候，又惊喜欢发现里面竟然还有炖到软烂起稠的银耳块。酸酸甜甜地水果煮得恰到火候，吃起来还带点爽脆的口感。
小圆子也是像奶茶里的珍珠一样先加入杯底的，好在粘连不严重，轻轻一拌，就能和水果羹搅拌均匀。既能解馋，又能饱肚。好想回去和阿花说，“这次你最爱的广东人家的水果羹输了。”
桂花赤豆圆子
5元/杯
这家的桂花赤豆羹看上去就比大郎桥的良心很多，里面的赤豆给得很足，并熬到起沙。与小圆子拌在一块吃，软糥香甜，桂花香味扑鼻，连带着手脚都暖和起来。感觉一下子回到了童年奶奶烧好羹汤等我放学的日子。
最最感人的是，这里粥羹的价格，则要比大郎桥便宜了一半。
鸡爪
3元/个
鸡爪着色不如鸡脚旮旯的深，看着寡淡，实则入味均匀。他家卤水里的大料放得不多，对口味清淡的老包邮区人民来说，咸淡适宜，非常友好。
来店吃早饭的顾客除了点上粥羹早点以外，几乎人手一份鸡爪，把鸡爪当早饭吃大概也是苏州人民的特色了吧。
与鸡脚旮旯比较的话，两家鸡脚卤得全部是软糯可口，不分上下，只看个人喜好。喜欢大料味重的，就选鸡脚旮旯。喜欢小清新包邮区口味的，就选这家。我想，一定还有很多卤鸡脚的高手隐于这座老城中吧。
吃过早饭，我们回酒店休整休整准备退房。我突发奇想问小伙伴要不要在体验一下苏州的外卖。
结果……
最后选了这家在苏州遍地开店的茉沏奶茶店。于是我俩躺到酒店床上，开始了喝着奶茶，啃着猪头肉看电视的操作，誓要赖到规定退房的最后时刻。
怎么说呢，还蛮好喝的，茶底醇厚顺滑，牛奶的品质也不错，完全没有奶腥味，用料吃口都非常有高级感，可以和魔都二十几块钱一杯的货色相媲美。连小伙伴这样阅奶茶无数的人都啧啧称赞，不喝尽最后一口坚决不撒嘴。只是他家的3分甜真的已经很甜了，如果你们想喝，记得把握好甜度哦。
协和菜馆
地址：凤凰街15号
营业时间：10：30-14：00 16：30-21：00
原来选定“吃一顿正经八摆的苏帮菜”的目标饭店是珍珠饭店，但那家饭店开在步行街上，骑车过去不是很方便，所以临时改了这家和珍珠饭店齐名的菜馆。
饭店的一楼大堂放着七八张桌子，有在这家庭聚餐的，就阿姨妈妈闺蜜约会的，还有慕名而来的歪国友人。工作日店里生意不多，服务员叔爷在一边的小桌子上打起了扑克。
又是朴实无华的菜单，所有菜色一目了然。
坐定看菜单，扭头发现店里在大门边上单独辟出的一个小角落，架满了煤气灶和砂锅，想来这应该是他家的特色。于是忍痛把原先一直想尝尝苏州菜馆的松鼠鳜鱼换成了砂锅鱼头。
鱼头大砂锅
78元
直径足有30cm的砂锅端上桌，鱼汤还沸腾了将近一分钟。上菜的服务员打趣，这一锅汤喝下肚，身体变得暖融融，空调都不用开了。目测这一份的量，四个人吃都不嫌少。
砂锅食材用的是地道的胖头花鲢鱼头，个头大，鱼肉自然就肥美。配料可以选择豆腐或粉皮。豆腐在家常吃，就馋这一口滑脱的粉皮。这里的粉皮质地肥厚，颜色像半透明的磨砂玻璃。笃得老透的，吃上去像果冻，QQ滑滑，糯得来……
再撩一撩，又从锅里撩出一个小毛蟹，用来提鲜，店家也算是下足血本。盛一碗汤，舀几块粉皮，囫囵从喉咙滑下，胡椒辛辣刺激味蕾，身上也渐渐出了一层薄汗。香菜替代小葱用来清口解油腻，可以不加，厨师会事先问过你的意见。
夹一块最好的鱼脸肉给小伙伴，犒劳她这一路辛劳。另一块给自己，扎实紧致的鱼肉，嚼起来带着香味。
鸡头米炒红菱（马蹄）
78元
红菱不当季，只能替换马蹄与鸡头米一起烹炒。鸡头米金贵，外头店里散装去皮鸡头米要卖到50元左右一斤，他家这一盘看起来不惜工本。
马蹄当季，吃起来清甜脆爽。鸡头米紧实，嚼起来弹性十足。小伙伴惊呼，原来鸡头米可以如此好吃。我猜，她应该又想到某心爱的奶茶店里珍珠的口感了吧。
响油鳝糊
68元
鳝丝在盘里码得整齐，面上散了胡椒粉、葱蒜粒和姜丝。上桌后，服务员当面淋上滚油，滋滋作响，炝出香味。
趁着热劲，把鳝糊拌匀。
遗憾鳝鱼虽然肉头肥厚，但即便加足了调料，也没能去掉腥味。第一口还好，第二口开始，腥味在口腔中久散不去。不知是偶尔一天失了水准，还是一贯如此，反正比不上同德兴18块钱的那份浇头。
近水楼糕团（十全街）
地址：十全街138号
营业时间：06：00-19：00
虽然这家糕团店也在我的打卡名单里，但刚刚吃完一顿大餐，就被拖到这里买糕点，我内心是拒绝的。
各色糕点一应俱全。我草草选了魔都也有卖的双酿团和大方糕，吃完可以方便做比较。时过中午，糕团基本凉透，店家在店里放了微波炉，方便给顾客加热。做法虽然贴心，但吃不上刚出笼的，总归让我有点意兴阑珊。
双馅团（双酿团）
2.5元/只
我坚持没把这个团子用微波炉加热，冷着吃，皮子硬虽硬了点，但口感好歹还算均匀。吃到内馅的时候，倒是让我震惊了一把。黑洋酥里的黑芝麻磨得细腻，浓浓得芝麻香味与白糖配比全美，口感又非常顺滑不黏腻，黑洋酥中的上品。另一边的豆沙也不甘平庸，吃口细腻至极，甜度当好，赤豆味浓郁，直接替代了杏花楼豆沙在我心中的NO.1地位。
大方糕（黑洋酥味）
3元/块
微波炉加热的后遗症，软硬不均匀，有些地方有米芯子，有些地方水气过重软掉了。黑洋酥馅和双酿团里的一样好吃，但也回天乏术。
吃饱喝足，我们骑去逛了一圈在附近的苏州大学，打卡了这个电视剧热门取景地。
（此处应该有照片，但校园太美，我又忘拍了）
福鼎小吃
地址：十梓街望星桥北堍2号
营业时间：08：00-22：30
阿花之前探过上海的一家福鼎肉片店，肉片的味道不敢恭维。这不，听说苏州的这家很受欢迎，我来都来了，就顺道探一探。
店头看着有点类似上海的沙县小吃，面积不大，店里坐满人。点小笼和炒面的人不在少数，还有想念家乡味道特地跑来吃肉片的学生。我们中午吃得饱透饱透的，只能放弃一些热门的小吃，点了一碗肉燕和一碗肉片。
福鼎肉片
10元
扑扑满一碗肉片上桌，份量扎足。吃肉片之前，先喝了一口汤，酸辣刺激，顿时整个人就暖和起来了。
然而吃下第一口，使我之前对肉片的一切美好幻想都破灭了。这口感，不就是带着一点肉味的面疙瘩吗？我甚至都怀疑，肉片是不是发明于物资匮乏时期，因为吃不起肉，所以把掺了一丁点肉的淀粉疙瘩，拿去骗小孩的主食。
我不信这个邪，在手机上找了做肉片的配方，多数配方上都写着肉与地瓜淀粉的比例是2：1，要按照这个比例做，怎么会一点肉味都没有呢？
看着旁边几桌吃得津津有味的同学，我又怀疑可能是我真的吃不惯吧。
肉燕
8元/碗
一颗颗飘在汤碗里，弹性十足。皮子Q弹，肉馅也鲜美。吃不惯肉片的，可以推荐点这个。肉包肉的组合，错不了。
好了，两天的“食”和远方苏州游圆满结束。
坐在回程的高铁上，小伙伴开始盘算着下次再来，要把这次来不及打的卡打完。我还发现有一家一直钟爱的川菜馆，逃出魔都后，在苏州依然开着。下一次，一定要尝尝在苏州的异地美食。
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