位于安徽省南部的古徽州，为历代文人墨客络绎不绝之地，青山环峙，茂林修竹，处处楼台藏野色，家家灯火读书声。绩溪，作为徽文化的代表地之一，食，徽菜汤汁厚重，味鲜浓郁；景，竹海苍苍，四季常青。
马 劳 模 (全国烹饪大师)
安徽省绩溪县劳模集团、劳模实业有限公司董事长马劳模，绩溪县临溪镇煤炭山人。1961年出生，大专文化，中共党员。上世纪九十年代开始经营餐饮业，先后创办了劳模大酒店，徽商大酒店，随后成立了劳模实业有限公司并任董事长，2005年荣获安徽省烹饪技术大赛金奖；2008年度获中国烹饪协会颁发的“中华金厨奖”及“中国徽菜大师”等称号；曾任宣城市第二届政协委员、绩溪县第八届政协委员。安徽省餐饮业省级评委，安徽省烹饪协会第三届、第四届、第五届常务理事。现任劳模集团董事长。
绩溪是徽菜的发源地。徽菜传人，全国烹饪大师马劳模带领以其名字命名的劳模集团企业，在努力传承中国的饮食文化的同时，在食品营养研究和食品种类创新上积极做着文章，在推动当地农业产业化的过程中，起到了至关重要的作用。
在绩溪，毛竹作为经济价值最重要的竹种，在创造收益的同时，也推动了竹编工艺的发展和美食文化的演进。利用当地得天独厚的资源，劳模集团以竹笋为主要原材料，历经7年，研发出既营养又方便大众食用的竹纤维营养粉——智膳美·龙川健康养生宝，目前已经走入千家万户，获得消费者的一致好评。
传统农业与现代科技的完美融合，成就了劳模集团的传奇，也书就了绩溪农业发展新的篇章。劳模集团作为综合性省级农业产业化龙头企业，正在迎着时代的潮流激流勇进。
本期《美丽家园》栏目，让我们走进绩溪，一探这青山竹海间的致富之道。
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