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莲藕炖排骨的做法
田间溪流休闲屋
>《莲藕**荸荠》
2020.09.02
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食材明细
主料
排骨
1斤
莲藕
2节
辅料
剪
适量
姜
半块
花椒
适量
大茴
3颗
生抽
1匙
料酒
1匙
咸香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
莲藕炖排骨的做法步骤
1
食材汇总。
2
莲藕刮皮。
3
切成块状。
4
葱切段,姜切片。
5
锅中倒凉水,排骨凉水下锅。
6
煮至水沸,焯去血水。
7
清洗干净,倒入电压力锅中。
8
放入莲藕。
9
将葱、姜、花椒、大茴放入,倒入生抽。
10
倒1匙料酒。
11
搅拌均匀。
12
选择煮肉键,开始煮。
13
40分钟后煮好了,撒上盐出锅。
14
莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效。
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