野生荠菜杂粮饼的做法

做法

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  1/11 准备好荠菜，切末待用。

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  2/11 盆中放入玉米粉、黄豆粉、燕麦片。

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  3/11 再加入鸡蛋、牛奶、酵母粉。

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  4/11 将食材搅拌均匀，放入一点盐。

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  5/11 再将荠菜倒入盆中一起搅拌均匀。盖盖儿发酵半小时。

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  6/11 电饼铛预热，擦一些玉米油，用勺子舀入面糊，四个面饼成型后盖盖儿。

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  7/11 2-3分钟后，将饼翻面。盖盖儿再焖2分钟。

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  8/11 两面焦黄的荠菜杂粮饼出锅了。

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  9/11 野草的清香味清爽极了，口感不错，配上粗粮健康极了！