三伏，无论你是艾灸、天灸、还是晒背，或吃羊肉……等等温阳祛寒的方法，我都希望你，能补得起，也守得住阳气。
毕竟这些方法只是激发和调动阳气，跟自身阳气足还是两码事的。
三伏是天地阴阳转换的节点，道家在阴阳交替、或阴阳初生的时候，会用一些静的导引术，如打坐、站桩，或一些滋阴养阳的方法，让阳气受纳到身体里，最终变为自己的。
为什么要滋阴养阳呢？
因为阴阳不仅是对立面，还是互相长养的。
吃点阳气旺的荔枝、龙眼、榴莲、羊肉就上火
就是阴不纳阳啊
身体的阴制不住阳，补阳气根本补不进去，全变成火浮在头面：咽喉干、肿痛、牙痛、眼睛红。
还有熬夜之后，或讲话讲多了之后，经常会感到手脚心发热，也是阴虚了，制不住阳，阳气虚浮。
这时候清火就不行了，得滋阴。把阴养足了，就能和阳气抱抱了，能紧紧锁住阳气不外越了。
也就达到阴阳和合的完美境界：
“阴阳互抱，冲气以为和。”
所以，三伏天不只要知道艾灸、天灸、晒背，吃羊肉……
还得知道一些滋阴敛阳的方法，
最终把阳气变为自己的。
1、“阴”是要静养的。
一些安静的功法，滋阴养阳的效果都特别好。比如打坐、站桩、瑜伽，有时候做完舌底津液香甜。
2、睡得好，也可以生阴液、敛阳气。
三伏的子午觉一定要睡的。尤其是熬夜多已经阴虚的人。
3、莲子、淮山，这两种食物既可健脾又有助于敛藏阳气，同时又不会燥热或寒凉，这段时间一直到秋天，都可以多用来煲汤。帮助阳气收藏。
酸甘化阴，酸酸甜甜的东西也可以养阴，比如酸梅汤、柠檬蜂蜜水。
4、瘦肉汤滋养阴液。
最简单的瘦肉汤，放几片姜，都可以滋养阴液。而且极平和，做完手术的人恢复期都可以喝。
素食的朋友对我老是推荐肉汤有意见，其实我也不是非得吃肉，只是，猪肉猪骨，它滋养阴液本身就是一味药，养阴益血、生精充液。
广东人常年苦夏，精气神常年处于耗散状态，煲汤都要放肉，就是因为夏天对阴液的消耗太大了。不能像北方人一样单吃肉，还得喝肉汁，才补得上。
三伏天，用石斛、茅根、马蹄、炖肉汤，都是非常好的养阴汤。家里有银耳、燕窝的，也可以炖起来。
酷热的伏天，阴液不断消耗，只有汤、液才能快速疗愈夏日“大火”的虐。
下面是我最近常喝的汤。发出来，给大家参考：
补阴液，灭虚火，保元气的夏日续命汤
咸柠檬水鸭冬瓜汤
解虚劳、清热养阴不生湿
它也是广东潮州人夏天最爱煲的汤，为了煲这个鸭汤，几乎家家户户都会腌上几罐咸土柠檬。
这个汤里会用到三重食物来解暑攻坚
咸柠檬，可以「化痰火、润喉、清热」。夏天人容易出现寒包火、或是阴暑感冒的情况，当暑热侵肺、胃热伤津时，容易痰火、咳嗽，就可以喝点咸柠檬泡水。
水鸭，鸭子是最适合夏天的肉肉。是民间公认的清补好药，养阴而不助湿，补疰夏的身体虚劳。
冬瓜，清下焦湿热，消热毒。
最适合暑湿夹击下，体内有湿热和郁火，白天精神差、晚上累不得眠的阴亏火旺或气阴两虚之人，以及老年人，还有夏天热汗气短、感觉元气大伤的人。
石斛腔骨汤
“虚不受补”的度夏清补汤
炎夏里虚热缠身，心烦焦躁、夜晚不得安眠。远不是生病，却让你浑身不舒服，这时候不需要吃药，煮碗汤就可以好！
石斛腔骨汤，除了猪腔骨，汤方里主要用料有三种：
石斛益胃生津、滋阴清热并清中有补，十分适合夏天用；
茯苓可祛夏日暑湿；
沙参清肺润燥。
详细做法，点击“石斛腔骨汤”查看。
【适宜人群】
“虚不受补”，动不动就上火的人；
胃口不好、潮热盗汗、阴虚火旺、咳嗽咯血，经常耳鸣的人；
更年期，腰膝酸软、手脚心发热、心情烦躁、晚上翻来覆去睡不好的人。
夏天里热得烦躁时
玉米胡萝卜海底椰汤
这个汤煲出来有股发自内里的甜，大人小孩都会喜欢。喝一口经常会赞叹，好甜啊～然后继续喝～
【配料】
玉米一根、胡萝卜1根、海底椰4个（或干品15g）、山药20g、无油猪骨或瘦肉400克
【做法】肉类淖水，所有材料一起煲足1-2小时。
玉米须除湿消肿、玉米芯养心敛汗，都可以扔进去一起煲。夏日里出汗多，可以经常喝这个养阴津，喝完那种热得烦躁的感觉就没有了。
心神不宁+睡不好+皮肤糙
苹果银耳瘦肉汤
【配料】
苹果两个、银耳半朵或一朵、山药20g、莲子15g、百合15g、无油猪骨或瘦肉400克
【做法】肉类淖水，所有材料一起煲足1-2小时。
苹果煲汤之后软软甜甜的还挺好吃。银耳煮糯之后，整个汤色很喜人，白白浓浓的，最治烦热、燥渴、晚上睡得不安稳。
如果不是湿重时，可以偶尔喝来养皮肤。
对付一切脾虚胃弱消化不好
山药莲子猪肚汤
【配料】
山药30g、莲子20g、猪肚一副约500g
【做法】猪肚清洗干净处理好、淖水，所有材料一起煲足1-2小时。
我家宝宝小时候消化不好时，便便里会有消化不掉的奶瓣，我就会煲这个汤来喝，过奶给宝宝。基本上喝一次，当天晚上他便便就正常金黄色了。
我也顺便强健脾胃。这个汤不但汤好喝，猪肚单独盛出来蘸生抽吃，还是一道好菜。
如果便秘，要去掉莲子。
煲汤麻烦吗？
不麻烦，洗干净丢进去煮就是了。
夏天要喝汤，
因为夏天的心，要更清凉，更安宁，
因为夏天的人，要干净，不能太油腻。。
长夏祛湿热
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