夏天养生，估计很多人都知道要喝绿豆汤，其实，从现在到三伏前，是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……把体内病气都扫光光！
入夏之后到三伏前一天的这阶段，是喝姜枣茶最好的时候！为什么呢？
因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。
此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多，而且，天热以后脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服一些。
今年入伏是7月12日，所以，从现在开始，到7月11日，每天一杯姜枣茶，祛病除湿就靠它！
姜枣茶的做法很简单：把生姜、红枣一起煮成茶喝即可。
姜枣茶（2杯的量）
原料：
红枣6颗、生姜4片（姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去核，可以准备一点红糖调味。
生姜要不要去皮？
生姜皮味辛、性凉，具有利水消肿的功效，因此有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。如果你身体偏寒凉，那么去皮最好！如果你身体容易上火，但又想喝姜枣茶，那么就保留生姜皮！
做法：
加适量水，煮成淡红色即可。体寒怕冷，可以多加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完后的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺，用开水一冲泡就可以喝了。
选好大枣
制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。
煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。
姜枣茶的功效
生姜与大枣是一对绝妙的搭档：
红枣生湿，生姜祛湿；
红枣止汗，生姜发汗；
红枣补气，生姜升散，不至于让气补得滞住。
生姜性味辛温，功专温胃散寒；大枣性味甘温，功擅补中益气安心脾。
生姜芳香而通，得大枣相合，乃不至过散而耗气；大枣黏腻甘守，得生姜辛散，乃不至过守而碍脾。二药相互配合，得辛甘化阳之功，却又刚柔相济。
凡外感风寒，营卫不和者，加之可助正驱邪；内伤杂病，中焦虚寒者，加之可助中焦运化促进药物吸收；使用滋腻药物，加之可健脾助运化以防碍脾。
姜枣茶搭配
桂圆姜枣茶
原料：5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。
做法：把大枣洗净，去核以后切成小粒，把生姜切成小细丝，桂圆也去壳留下果肉。其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里，加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖，再倒上姜枣茶，就可以饮用了。
功效：大枣具有补中益气、养血安神的作用；桂圆具有益气补血，安神定志的作用；生姜具有温中止呕、散寒的作用，三者合用，可共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚当然也就随之温暖起来。
荆芥姜枣茶
原料：荆芥25克，生姜3片，红枣5枚。
功效：发散风寒，针对感受风寒，头痛鼻塞，轻度恶寒，全身酸楚不适，即轻型感冒之症。
做法：将红枣劈开，三药放入热水瓶中，冲入沸水大半瓶，盖闷10多分钟。频频饮用，1日内饮尽，并食红枣肉。
宜忌：非风寒感冒引起的头痛，一般不宜饮用。
桂芍姜枣茶
原料：桂枝10克，白芍10克，生姜6克，大枣6枚，红茶5克。
功效：调和营卫止汗。适于营卫不和型自汗：汗出恶风寒，肢体酸楚，或有微热，或半身或面部出汗，舌苔薄白等。
用法：前4味加水约450毫升，煮开15分钟，取沸汤冲泡红茶，不拘时温饮，宜保暖避风寒。
以上内容仅供参考，有身体不适请到正规医院就医
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