熊猫的竹笋饭2017-01-23
天天吃大荤的小伙伴们,给你们安利一道这个菜!凉拌海带丝给你们好好清清肠胃哦!加了点粉丝也可以直接当饭吃了!
用料;海带丝 200克(已泡发好的量),黄瓜 半根,豆腐皮 50克,胡萝卜 少量,粉丝 1小把,香菜 少量,蒜 少量,白糖 1茶勺,醋 1茶匙,辣椒 适量,生抽 1汤勺,食盐 1茶匙,花椒粉 少量,蚝油 适量。
步骤
1、200克泡发好的海带,焯水煮熟
2、豆皮50g,黄瓜半根,胡萝卜和香菜少量,粉丝一小把,把黄瓜胡萝卜豆皮切丝
3、锅中烧开水放粉丝烫一会儿马上捞出过水切成小段,再依次焯下豆皮和胡萝卜丝
4、把所有焯好的食材放凉,切点蒜泥香菜,搁点花椒粉,辣椒面,蚝油,生抽,米醋,白糖,盐,锅中热油泼在蒜泥调料上拌匀。
5、凉拌海带丝,很爽口。
海产品嘛,功效不多说了,男性朋友要多吃点哦!
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