土豆片还是吃香辣干锅的才过瘾，超级美味下饭

土豆怎么吃才过瘾？就爱吃香辣干锅这一种才能解馋。今天就手把手教你做营养美味的香辣干锅土豆片。土豆削皮洗净切成片后放入凉水中浸泡2分钟，洋葱、尖椒、胡萝卜洗净切好备用。

平底锅放少许油把土豆片放入锅中煎至两面金黄色后捞出沥油备用。

锅内放少许油爆香葱姜蒜，把切好的洋葱、尖椒、胡萝卜依次放入锅中翻炒。

然后放入少许耗油翻炒均匀后倒入沥好油的土豆片。

最后加入香辣豆豉酱和少许盐翻炒均匀后滴两滴香油即可出锅。05