吃并不都会相通，但痛快的感觉可以

看恐怖片，最可怕的一个眼神叫“库布里克凝视”。

而看美食纪录片，最可怕的一个体验是与美食的对望。

今年夏天，《人生一串2》，这部美食界的恐怖片又来了。

生猛热辣的火上舞蹈，快节奏、重鼓点的配乐，扭曲任性的镜头转换，时而再现险象环生的摩托车冲锋，一顿烧烤就让人吃得热血澎湃，颅内高潮。

高分美食纪录片强势归来。

《人生一串2》延续了第一季走肾也走心的特质，老巷寻踪，扩大食谱，边城探秘，刷新感官，用美食重弹对屏幕前的城市动物进行精准打击，刀刀在肉。

奇葩烤法说不尽，痛快口味总相通！

每一个烤串摊上发生的故事，像极了撒把盐、孜然、辣椒面就上桌儿的串，要的就是个自找痛快。

在街头烟火中，从不缺少痛快

 “你以为人生是什么？几个小朋友周末凑份子买点儿鸡翅野游烧烤那么简单？”

当年，亦舒用这句话来震慑涉世未深的愣头青们。

今年夏天，一路被吓大的我们自虐般刷着《人生一串2》，咽一下口水，押一口冰啤，囫囵吞地说一句：就这么简单！

还有什么比深夜撸串更抚慰人心？

我们活着可不是为了吃素的。肉与火的交战，夜与黑的狂欢，都在小小一串中引爆。如果不幸被滋味俘虏，也怨不得别人，因为痛快是自找的。这是专属于每一个都市人的烟火痛快。

如果说《舌尖上的中国》是发现了自然野趣的“国家队”，有一种“源于生活而高于生活”的恢弘大气；那《人生一串》就是扎实活在街头烟火里的“野生军”，妥妥一股“这就是生活”的粗粝痛快劲儿。

美食家沈宏非曾说，陈晓卿的敌人是城市。但凡是口吃的，他都要放归山林去说道，力争在钢筋混凝土里翻出泥土，胃永远指向家乡的方向。在他的掌勺下，一块松茸，一口黄馍馍都能翻动中国人味觉基因里的共同记忆。

《人生一串》不排斥城市，偏偏钟情城市暗角里的那团烟火，还喜欢拉一把塑料椅坐在人群中，参与到烟熏火燎的街头叙事。任由天南地北的烧烤老炮儿贩卖油腻，也听凭辣红了眼的夜宵老饕絮叨心事。

我们哪里是在吃烧烤，明明是在喂养暗夜灵魂。

黑泽明说：“早餐补益身体，宵夜补益灵魂”。

烧烤可谓是我们的国民宵夜，混搭着城市的喧嚷声、霓虹灯以及夜空中的零星半月。天一擦黑，白天矜持的社畜们纷纷出动，如一只深夜觅食的狼，在烤摊前释放嗜肉天性，口口大肉，串串撕扯，此刻不必顾虑形象，这种肉食痛快是自找的。

深夜的烧烤摊。/《人生一串》

一口串，一口冰饮，嘴巴里的快感迅速蹿升，让人瞬间升腾起清凉人生我说了算的豪迈。

而这种速度与快感的美味演绎，不仅仅只在烧烤摊上演。

既然管不住口，那得迈得开腿。烤摊前释放嗜肉本性，公路上驰骋速度与激情。雪佛兰科鲁泽与《人生一串2》破圈合作，一起撬动感官，将烧烤的乐天做派和痛快的人生态度带上路。

你能想象，科鲁泽也化身“美食极客”，将一种痛快，调配出五种口感？

除了烧烤摊上标配的烟火痛快和肉食痛快，更刺激的还在后头。

别人不敢吃的才是我要吃的

撸串往往就发生在肚子不那么饿，但情绪有点动静儿、嘴巴有点寂寞的情况。

嘴巴一寂寞，对食欲就格外放纵。越重口的食材，越暗黑的口味，越能跟夜晚难以明状的情绪投契。

纪录片《人生一串》中的烧烤摊。

这时，就轮到那些灵魂烧烤师傅表演了。他们面对自家烤品的认真架势，颇有点“猛虎细嗅蔷薇”的感觉。每一家都有一两样镇得住场的“咱家特色”，每一串也都添加了让人绷不住范的人生况味。

看过第一季的吃货们，一定对第二集喷水的猪眼睛心有余悸。同样，当BGM的画风一变，有经验的食客立马嗅到暗黑料理的味道。广西来宾的烤田鼠，单单是放在架上就让人瑟瑟发抖。但当加了烧烤buff，爱的人则大口撕咬，细细撮味，连骨头都要嗦干净。

“宁舍金山，不舍鸡尖”，成都校门口的鸡翘翘（鸡屁股）是名副其实的七里香。为了保持内心的秩序，不妨先将这翘翘想像成奶油泡芙，只要送到口中，就会立刻被它骨肉叠加的口感俘虏而忘乎所以。这个带点儿遐想的美食幽默，真香。

各店不变的老几样，不断被不同的人咂摸出新味儿。而夜间升腾的蒸汽和烟火，映照着每个人的饱足一刻，这是自找的痛快，也是被款待的喜悦。

只要你愿意，有无数种烤串花样等着你。/ Dan Gold 

只有吃得了像夜一样黑的烧烤，才能得到火一样亮的骄傲，别人越怕，自己越兴奋，吃别人不敢吃的才是我要吃的，因为痛快是自找的。这是属于都市勇者的暗黑痛快。

吃别人不敢吃的才是我要吃的，而玩别人不敢玩的才是硬核品牌要玩的。

基于对年轻用户“敢吃会玩”的深刻洞察，科鲁泽在内容上顺应《人生一串2》的剧情，挖掘出年轻人不断拓宽口感边界，也不断探索人生新境界的勇者气质。

看青蚕火舞，等生蚝出汁，这诱惑眼球和味蕾的暗黑滋味，吃一口就再也忘不了。这种回归自然的自由野性，跟在路上的飞驰感觉一样痛快。

黑夜里的一口绝味儿，前行路上的忠实伙伴，都是夜行人的精神秘境。

肾走着走着，就走了心

吃烤串有两种姿态，一人一桌一盘串，好吃好喝好快活。这种独享痛快，不是幽人不得知。不信，去跟那位独自啃鸡架的沈阳老铁唠唠？

而另一种就是与最铁的人吃着最味的串，不求天长地久但求此刻欢聚。无肉不欢，无友不快，这种欢聚痛快简直是烧烤的顶配。

烤串，一种最勇敢的美食。/ unsplash

因而，无论是单身青年还是酒厂中年，是一人食还是朋友局，都不妨抹脸卸妆，回归纯粹。那些白天隐而未发的内伤，都可以在烧烤摊上获得疗愈。管什么面具和人设，喝喝啤酒，嘬嘬老味，最平常的滋味都是最动人的灵魂犒赏。

当木炭燃起的烟火与心头的烟火胜利会师，那眼睛是辣红了还是哭红了，嗓子是被烟熏哑了，还是哭哑了，都不必介怀，烟熏火燎中的几声咳嗽、几点眼泪更能释放压力。生活的压力自己扛，生活的痛快也自己找。一串烧烤是最容易找到的情绪开关。

再破、再难吃的烧烤摊，都会因为你的一场醉酒，变成圣地。

《人生一串2》中，情绪最高昂的食客要属峨眉山上的那帮毕业生了。大学期间许下的好多梦，可能在毕业后都碎成心里的冰渣子。只有月牙上的那口甜辣五花肉，糯米枸杞煮啤酒，才能抚慰内心的遗憾和伤痛。多年后回想起来，那滋味依旧又上脸又上头。

屠格涅夫曾说，“啊，青春！或许你美妙的全部奥秘不在于能够做出一切，而在于希望做出一切。”以后无论他们走向哪里，或许他们都会记得那顿宣告青春终场的烧烤；记得自己曾经和谁一起爬过100多级台阶，只为寻得那一口美味；记得以后不忘在困顿的现实中，为自己的生活增鲜提色，活得痛快些。

糯米枸杞煮啤酒，与烤串绝配。/ 《人生一串2》

即便青春岁月已老，依旧可以靠着那团烟火接续天真。

一场烧烤夜巡，看到的都是心与心的光速靠近，痛快拥抱。

科鲁泽与《人生一串2》共同开发的这五重痛快口感，最走心的就是自找独享痛快花絮和欢聚痛快花絮。烧烤吃的哪里是肉串，更是在品整个人生。有串有友有故事，烤串摊上的高级配置就是如此了。

管不住嘴，但迈得开腿，一顿热辣鲜香的烧烤大餐，必须配一场痛快淋漓的暗夜奔跑。又丧又燃，这才是本届年轻人的痛快人生啊。

“懂吃货更懂人生”的雪佛兰科鲁泽深知这一点。

随着消费主力年轻化，只有真正有趣对味儿的内容才会引起年轻人的共鸣。

科鲁泽通过纪录片营销，无疑成为触达年轻人的“硬核”方式。

《2019纪录片内容及用户报告》显示，61%的年轻用户愿意主动分享引发其共鸣的内容。而在纪录片中，与情节结合的深度植入方式品牌回想度高达40%。

雪佛兰科鲁泽此次和《人生一串2》的合作，发掘出五重痛快口感，把“没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程” 这句话刻画地更加深入人心。

有了烟火味，便不再惧怕孤独。从短暂的饕餮满足后获得继续上路的能量，方能实现人生进阶。或许，一顿烤串和一次旅程的意义都在于此了。