即使现在市场上处理食品污水的工艺繁多,还是有很多企业会将食品污水直接排放于自然界中,小编在此倡导大家将食品污水处理达标后再排放,保护好我们赖以生存的环境!
食品污水可细分为多种工业,而不同的食品行业其污水的成分不一样,大致可分为肉制品行业、蔬菜类行业、食品添加剂、食品加工行业、淀粉类和油脂行业等。食品行业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大,但总体来说食品废水中主要污染物有:漂浮在废水中的固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等;原料夹带的泥沙及其他有机物等;致命病菌等。
其原料、工艺和规模也有很大差异,主要水质特点如下:生产随季节变化,废水的水质水量也随季节变化;食品工业废水可降解成分,对于一般食品工业,由于原料来自天然的有机物,废水中的成分也主要是天然有机物;废水含有各种微生物,包括致病微生物,废水容易发臭等。
现代食品污水处理技术可分为三大类:物理处理、生化处理和化学处理。
物理处理是利用物理作用改变污水成分的处理方法。食品工业废水的物理处理方法包括筛选、撇除、沉淀、气浮和过滤等,其中,网格过滤和沉淀法是最常用的预处理方法,可以去除污水中较大的块状固体污物,其作用是去除食品工业污水中较大的颗粒杂质,对污水水质有一定的均匀作用。
生物化学处理简称“生化法”,将污水或固体废物与微生物混合,利用微生物的生化作用分解污水中的有机物和一些无机毒物,将不稳定的有机物和无机毒物转化为无毒物质。
化学法是利用化学原理和化学作用,将污水中的污染物成分转化为无害化学物质,从而净化污水,经化学处理后,污染物的性质会发生变化。
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