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2011.08.13
上次烤了鸡翅中,感觉非常好吃。本来想再买些鸡翅中烤的,结果附近的菜市场和超市都卖完了,就买了一些鸡翅根回来。新买了新奥尔良烤鸡料,不明白新奥尔良和奥尔良有什么区别?鸡翅根的确没有翅中吃着鲜嫩,翅根吃起来有好多筋络和脆骨。
鸡翅根570克,新奥尔良烤鸡料40克,清水40克,西班牙橄榄油25ML
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