老公最喜欢我做的这道菜，随便就吃两碗饭，您也试试！

贴秋膘，又要兼顾营养均衡

五花肉搭配白菜和海带，好吃又营养

用料

五花肉500克、海带适量、白菜几片、植物油1勺

盐3勺、糖半勺、生抽1勺、老抽少许、料酒半勺

葱2段、姜2片、蒜2瓣、八角2个、桂皮少许

香叶几片、十三香半勺、食醋少许

白菜海带烧五花肉的做法步骤

【1】

五花肉切块，入冷水煮沸

焯水后冲净浮沫，沥净

【2】

将各种调料和五花肉加少许水

放入电压力锅中，选择肉类程序

【3】

完成后倒出五花肉和适量肉汤

【4】

海带洗净，切片

【5】

将海带、五花肉和肉汤倒入铁锅中

小火炖到海带八成熟

【6】

白菜洗净，菜叶和菜帮切开

菜帮斜向片成薄片

【7】

下白菜，继续小火炖

【8】

最后大火收汤即可

小！窍！门！

1. 最后收汤的时候，要尝一下汤味咸淡再加盐。因为不同海带自身盐度不同。我用的海带是之前蒸到半熟后，冷冻在冰箱里的。随取随用很方便

2. 白菜和海带都不要炖得太软烂

亲们，你们喜欢我小面姨推荐的美味吗？

不管喜不喜欢，请你们多提宝贵意见，

我小面姨这厢有礼了！

看过来！是时候该剁手了！

End 文：面小二

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