夏天最受欢迎的一种水果，毫无疑问肯定是西瓜，味汁多甜，吃多少都不会嫌多，冰镇的效果更佳。但是有些人却不敢吃，那就是糖尿病患者，他们都以为西瓜的糖分很高，所以很怕血糖增加的越快。
但是事实并不是这样，据国外某营养机构的专家解释：食物的糖分是按照每100g食物计算出来的，而西瓜虽然很甜，但是它的水分很大，起码有90%都水分，那么糖分自然也就低了，虽说糖尿病患者并不用担心吃西瓜会导致血糖升高，但是还是需要注意的。
西瓜怎么吃才对？
1、血压控制平稳后才吃
西瓜所含的糖类只有4%---7%，主要是由葡萄糖、蔗糖、等部分果糖。所以在吃西瓜之前要先看自己的血糖平不平稳，或是能不能控制自己的食量不要过多的摄入，这样才不会有血糖增高的情况。
2、主食要减少
在过多摄入西瓜的时候所要注意的，吃太多西瓜的话那么主食就要相对减少，不过建议每次吃西瓜都要小于100克，这样不会引起血糖太大的变化
3、不要榨汁喝
不要以为可以吃西瓜就能榨汁，这是错误的，因为在榨汁的过程中，很多的营养素都会被空气氧化，增加了维生素的损失。可以想象起码有两个西瓜，可想而知喝一杯西瓜汁血糖有上升多少。
虽说西瓜不能榨汁，但我们可以选择其他的饮食方法，还能起到降血糖、降脂的效果。
如：
1、自制降糖茶——青钱柳玉麦茶
原料：青钱柳叶，桑叶，葛根，玉竹，荞麦，大麦，玉米须
做法：
1、将青钱柳叶，桑叶，玉米须，葛根，玉竹洗净，烘干炒制成茶，备用；
2、取荞麦，大麦，烘干炒熟，备用；
3、取以上材料按照1:1的比例，碾碎后做成青钱柳玉麦茶包即可；每日取一包泡水代茶饮即可！
功效：具《中国药典》记载，青钱柳叶具清热消渴解毒、降糖、降脂、降压、提高免疫力等功效。
桑叶：具有抑制血糖上升的作用，能抑制及延缓淀粉，食物分解为葡萄糖、果糖，明显抑制食后血糖上升。
葛根：有解表退热、生津止渴、止泻的功能，并能改善高血压糖尿病病人的项强、头晕、头痛等症状
玉竹：具有降血糖、调血脂和抗脂质过氧化作用,可明显改善糖尿病的糖脂代谢紊乱。
荞麦：性味苦、平、寒，其主要功效是：软化血管，有降血糖、降血脂、益气提神、加强胰岛素外周的作用
玉米须：味甘淡，性平，入肝、肾、小肠三经，具有平肝、利尿、降血压、降血糖、止血、利胆等功效。
2、豆麦汤
原料：黑豆30g，浮小麦30g，莲子12g
做法：
1、先将所有材料洗净，浸泡。
2、浸泡好以后加入适量水，一起煮熟以汤代茶。
功效：补益心肾，固摄敛汗。用于糖尿病心肾两虚，肌表不固症见心烦失眠，健忘多梦，腰膝酸软，自汗盗汗，神疲乏力者。
3、鱼汤
原料：鲫鱼1条，黄豆芽30g，通草3g。
做法：
1、先将鲫鱼刮去鳞片，去掉鳃和内脏，洗净。
2、黄豆芽摘洗干净。
3、通草用水浸泡二十分钟后洗净。
4、锅中加入适量清水，冷水将鲫鱼放入一起煮。
5、煮沸后加人豆芽、通草，煮熟供食。
功效：利水消肿。鲫鱼味甘性平，益胃和中，补养诸虚；豆芽、通草健脾利水消肿。适用于糖尿病并发肾病、肾功能不全而肢体浮肿，小便不利，倦怠懒言，神疲乏力，体虚纳差者。
结束语：虽说西瓜能吃但是也要注意不能多食啊，身体最重要，首先把病养好才是最重要的。
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