成都19家餐馆食用鱼，检出致癌物孔雀石绿今年4月2日，锦江区食药监局在对青年路的
张烤鸭餐饮店进行抽检时，查出店内的“三角峰”鱼含有孔雀石绿。同时，郫县食药监局在郫筒镇和顺三巷食玉轩饭店，查出其所使用的乌鱼同样有孔雀石绿。除此之外，还有双流、新津、金堂等地的10多家餐饮企业，从当地水产市场上购进的乌鱼、桂鱼、三角峰等检查出添加物孔雀石绿。
记者走访
记者来到成都青年路上的张烤鸭餐饮店内，被问及是否还有“三角峰”鱼时，该店经理郑女士说，4月份就下架了，店里也没再进购“三角峰”。郑女士说，店里之前被查出问题的“三角峰”，是在青石桥水产市场购买的。
成都有餐馆水产品检查出孔雀石绿的消息，在网上出现了一些以讹传讹的版本，有网友担心成都的鱼类已经被污染。21日，成都市农委水产管理处处长李良生表示，从今年1月至8月的检测结果来看，成都本地水产养殖基地的抽样中，均未发现有孔雀石绿。
由于中秋和国庆节的临近，为了保障市民食用水产品安全，成都市农委水产管理处已经开始了9月的水产品抽样检查。
涨知识：孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，长期超量使用可致癌，无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。
有问题餐馆名单，大家千万别去了！让他们倒闭关门！！让人不放心的食品还有……近日，有市民投诉称，在一款名叫“饿了么”的网上点餐平台叫餐后，发现送餐的餐厅并没有营业执照、餐饮服务许可证等基本证照，食品安全情况堪忧。对此，记者展开调查……
>>107家餐厅，75家看不到餐饮服务许可证记者打开这个点餐软件，对附近107家餐馆进行查看，结果让人大跌眼镜：107家餐馆中，有75家餐馆，餐饮服务许可证一栏显示“上传中”，无法看到证件；有21家餐馆，营业执照和餐饮服务许可证一栏均显示“上传中”，无法看到证照。
>>实地探访：餐馆“隐身”老旧小区，设施凌乱
在“饿了么”上，一家名叫“食在行酱猪手”的餐馆，生意不错，香酱猪手、鸡腿饭等菜品看起来十分诱人。订单记录显示，该餐馆月销售403份。然而，让人没想到的是，这家看似高档的餐馆竟隐身小区民房内，是没有任何证照的作坊。进入房内，光线昏暗，没有窗户，店内设施凌乱，只有一个架子床、一个冰柜，两个水槽，没有任何供顾客进食的桌椅和设备。房间最里面的一条小过道被改造成了厨房。
>>官方这样说：21日晚才实施，此前都不需要持营业执照昨日，记者通过“饿了么”官网餐厅加盟要求一栏了解到，网店需要“正在经营的餐厅，手续齐全，符合相关卫生标准；餐厅提供外送服务；信息真实可靠。”
“饿了么”成都办事处称，“开网店前工作人员会实地走访店铺，同时需要店主提供三证：营业执照、卫生许可证和餐饮许可证。”对于正在办理证件，“饿了吗”称“可以先上，给予一定的办证缓冲期”
>>实际情况是这样的，“饿了么”一市场经理说：不需营业执照和店铺也能注册记者以想合作的商家身份，联系到“饿了么”成华区双林路片区一位市场经理李刚。在提出想在“饿了么”上办外卖服务后，李刚说：“把你的地址、电话、餐厅名字发给我。”记者询问是否还需要其他证件，得到的答复是：“证件现在暂时不需要，后面可能会需要。”几天后，李经理约记者见面，李经理就表示，现在在“饿了么”
注册非常简单，不需要店铺、经营地址、营业执照，菜品图片可网上找，地址就写你家。李经理还提到，现在很多在“饿了么”注册的店铺，都没有相关执照。“在家里弄的有百分之二三十。”李经理提醒记者，10月1日，新食品安全法实施后，可能会对一些没有证照的外卖餐厅进行清理，不过他同时表示，有办法应对相关部门的监管
。“你可以去九眼桥办一个歪的。最多抽查一下，如果抽查到，你换个地址、名字，又整就是了。”最终，记者在没有任何营业执照、餐饮服务许可证，甚至连餐厅都没有的情况下，只用身份证、银行卡，就在“饿了么”上成功注册了一家名叫“黄哥干锅兔”的外卖餐厅。在网上下载了几张美食图片，编造了几种菜名后，餐厅正式上线了。
