我个人还是比较喜欢秋天，收米的季节。不冷不热，一件T恤，外加一件衬衣，就足够出去浪。
今年重庆的秋天比以往来得更早一些，停靠在八楼的二路汽车带来了第一片飘落的黄叶。
额，扯远了…
城市的生活节奏太快，已经很少人可以坐下来谈天论地，吹东侃西。即使有，对于耿直的重庆人民来说，也可以用“外出吃饭是火锅，娱乐活动则麻将”来概括。
秋季本就如此短暂，来不及就凌冬将至。
放下手中事，这个周末，秋意渐浓，不如去野炊。
食材准备
主料 西兰花 大米 土豆
辅料 橄榄油 盐 黑胡椒
制作步骤
①
大米淘洗干净后倒入电饭煲
②
添加适量净水蒸制米饭
③
土豆削皮洗净切成细粒
放入装有净水的容器中除去表面淀粉备用
④
西兰花洗净掰成小朵后放入沸水中焯熟
⑤
西兰花沥水后将花菜杆和花菜叶分离
花菜杆切成细粒
花菜叶切成细碎
⑥
取一口炒锅
热锅后倒入适量橄榄油加热至 7 成
⑦
土豆粒、西兰花粒倒入锅中翻炒片刻
⑧
调入适量盐、黑胡椒碎炒匀出锅装盘备用
⑨
蒸好的米饭装入容器中稍凉
西兰花碎加入米饭中搅拌均匀
（可调入少量橄榄油、盐、黑胡椒碎调味）
⑩
手上沾少量净水
用小勺舀适量米饭在手中压平
往米饭上添加一勺馅料
双手合拢揉成球形饭团
⑪
饭团装盒
带上饮品
向田野出发
来一场秋游
联系客服
