用料
全麦面包2片
番茄半个
牛油果半个
豆腐半块
鸡蛋液适量
面粉适量
奶酪适量
零罪恶感的豆腐三明治的做法
1. 准备食材,面包两片,奶酪一片,豆腐一小块,番茄,牛油果,鸡蛋一个(其实还有后来才想起入镜的一片生菜君)
2.平底锅小火热上,鸡蛋打散后加盐,豆腐切片,然后给豆腐抹一层面粉,再裹上鸡蛋液,锅中入油,小火慢慢煎
先原谅我这个不太貌美的presentation。。。
3. 煎得差不多时候撒点胡椒粉,不喜欢的可以不加,或者凭个人喜好加辣椒粉什么的 → 辣椒粉配牛油果其实很好吃!
4. 西红柿切片、牛油果切片,豆腐和奶酪放面包片上(可以把奶酪热化了会更美味)
这张是加生菜之前,因为没有sauce所以光看着就好清爽嘿嘿!
看看冰箱里面还能想到什么好吃的就豪爽的加进去好啦!
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