百吃不厌的泡椒凤爪！原来做法如此简单！健康又美味，在家就能做

天气一天天热了起来，学生党们也陆续结束期末考试迎来漫长的暑假。虽然没有了暑假，上班族的夜生活也可以很丰富嘛，比如说追剧、追剧、追剧啊……英剧、美剧、日剧、泰剧、国产剧，暑期档有那么多影视剧要追，怎么能少了追剧必备零食呢？没错就是它——泡椒凤爪！

做一罐泡椒凤爪，不仅可以随时拿出来当零食吃，天热没胃口的时候做下酒菜佐餐也是极好的~

话不多说，快快动手吧！

食材

鸡爪 / 姜片 / 花椒 / 八角 / 料酒 / 

胡萝卜 / 辣椒 / 泡椒 / 白醋

做法

  ✿   1、将鸡爪洗净，剪去指甲，切成小块；切适量姜片备用。

  ✿   2、煮一锅水，依次倒入鸡爪、姜片、花椒、八角和适量料酒煮开。

记得煮开后要转小火再煮10分钟哦！

  ✿   3、在煮鸡爪的同时准备其他配料。胡萝卜切块，辣椒切碎备用。

     

  ✿   4、把煮好的鸡爪捞出放入清水过凉，然后放入密封罐中，依次倒入切好的胡萝卜、辣椒和泡椒、白醋，最后倒入能够没过食材的清水，密封24小时。（注意泡椒水也要到进去哦）

  辣到飙泪都不放手的零食  

  只有泡椒凤爪我铁服！ 

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