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2018.01.15
这道美味的红辣椒鸡胗是小编爱人的最爱,今天正好周末,小编犒劳下这段时间辛苦的爱人!具体的做法,各位宝宝也跟着一起学学吧!
鸡胗切片,不要太厚
红辣椒切条,像这样
准备姜蒜,
放点肥猪肉下锅炒出油,猪油炒的菜香一点。炒出油后放入姜蒜爆香。
把鸡胗倒进去翻炒,加点料酒去腥味
继续翻炒,炒久一点,因为鸡胗没那么容易熟
鸡胗炒到差不多了倒入红辣椒翻炒
辣椒熟了差不多了就关火装盘,ok了~~
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